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“哈哈……杨老弟可真会开玩笑,我怎么会有心病呢。”周浩然说道。
“我猜周总也不是那种坏心肠的人。只有那些内心黑暗的人才会有心病。周总肯定不会有”杨少杰继续说道。
周浩然被杨少杰说的越说越尴尬,他心虚了。以为他就是杨少杰所说的那种有心病的人。
“杨老弟果然才貌双全,将来必定能干出点大事来。”周浩然说道。
“谢谢周总夸奖,我们也别在这干站着了,进去边吃边聊怎样”杨少杰说道
“好,走吧”
说完周浩然朝着大厅里面走去。
“我听说你们这个餐厅的主厨是米其林三星主厨。有这回事吗”周浩然说道。
“周总消息好灵通,没错,我们写的主厨还真是米其林三星。怎样尝尝今天的菜品怎么样”杨少杰客气的说道。
“埃,我倒是想起一件事情。不知道能不能在这里得到满足”周浩然说道。
“奥~你说说看,能满足周总的我们一定满足”现在一边的林雪说话了。
“好,林老板果然爽快。听说米其林三星主厨是一个非常级别的头衔,只要达到三星就可以做出客人要求的所有的菜品是吗?”周浩然说道。
“对啊,不知道周总,想吃什么呢。”林雪说道。
“我还真想起一道回味无穷的菜,就是不知道你们这个主厨有没有这个实力”周浩然说道。
这时桌子旁边的人越聚越多,他们都在小声讨论着周浩然到底要点什么餐。
“周总,你就别卖关子了,你想吃的菜品是什么”林雪说道。
“我想吃虾肉做的甜点,不知道你们这的厨师能不能满足我一下”周浩然笑着说道。
听到周浩然的话后,所有人都被周浩然的话给震惊了,但凡有点西餐知识的都会知道,虾肉最不适合做甜点,也根本没有厨师做过虾肉甜点。这几乎就是不可能的事情。
林雪听到周浩然的话后也是内心一惊,周浩然这明显实在难为自己,她刚要杨口拒绝。现在一边的杨少杰拉住了她。
“周总,你稍等。我把主厨叫出来。一定满足你这个要求”说完杨少杰给旁边服务员一个眼色。
服务员赶紧跑到后厨叫陆毅去了。
不一会陆毅跟随着服务员走了出来。陆毅穿了一身黑色的主厨的衣服。走到周浩然的面前。
陆毅走了过来,看了看杨少杰,还有林雪等人,他大概明白把他叫出来的目的了。
“你好,我是这家餐厅的主厨陆毅,请问你有什么要求吗”陆毅说道。
“听说你是米其林三星主厨是吗。”周浩然高傲的说道。
“是的,请问是今天的菜品有什么问题吗”陆毅说道。
“今天的菜品都不错,但是都是一些大众的东西,都说米其林三星能满足客人一切要求不知道是真是假”周浩然说道。
“周总,你说的不错,的确可以满足客人的一切要求,不知道你想点点什么呢”陆毅说道。
“我想吃一份虾肉做的甜点,不知道你能不能满足”周浩然说道。
陆毅看着黄围的杨少杰等人也是一副很为难的样子,他知道面前这个男人肯定是来者不善,这是来找茬的主。这关乎到餐厅以后名声的问题。陆毅当即说道。
“虾肉做甜点,虽然以前没有尝试过,也不会有西餐厨师会尝试用虾肉做甜点,但是既然周总今天提出来了这道餐品。那我倒是愿意尝试一下,做第一个吃螃蟹的人。既然今天有这个机会那么正好一会大家都尝一下给我打一下分。怎样”陆毅淡定的说道。
周浩然没想到陆毅竟然这么痛快的决定。但是他还是很淡定的。他倒要看看这个陆毅怎么收场。
黄围的人也纷纷点了点头。表示同意陆毅的意见。
“好,那就照你的意思来。”周浩然说道。
“好的,那请周总你先稍作休息。”说完陆毅就向着后厨走去。
杨少杰也跟着陆毅走了进去。
“陆毅,怎么样。有把握吗。虾肉做甜点亏这个周浩然能想的出来。”杨少杰说道。
“少杰,你放心这关乎道这家餐厅以后在清江城的名声,还有我米其林三星的称号,我不可能让他看我们的笑话的。”陆毅说道。
“好,那我跟你一起,咱俩也算并肩作战了”杨少杰说道。
“好,走吧”说着两人在厨房里忙活了起来。
“虾肉做甜点我打算用山药跟虾肉做下搭配,山药不仅会让虾肉的鲜甜味道提现出来,而且还会去掉虾肉的腥味。”说完陆毅拿出一盒北极甜虾。
“幸亏当时准备了一些这些北极甜虾。这些北极甜虾可以生吃的。腥味也比较的淡,就用他了”陆毅说道。
杨少杰将山药拿了出来,去掉皮。按照陆毅的指导,将山药放在蒸柜里。
外面的周浩然正坐在椅子上悠闲的坐着。黄菲菲跟林雪等人正在焦急的等待着。
山药蒸好后,陆毅将山药打成山药泥。又将甜虾放了进去。跟山药一起混合打成了山药甜虾泥。打好后,陆毅将他们放到了冷藏箱里进行降温。
两个人在厨房里忙的那叫一个不亦乐乎。
此时在大厅的林雪更是焦急万分。林雪内心祈祷着。眼睛一动不动的看着厨房通往大厅的出口。
突然一个熟悉的身影从里面走了出来。杨少杰端着刚刚做好的甜品走了出来。陆毅也跟在后面。
林雪内心那是非常的激动。
杨少杰将菜品放在桌子上。陆。
“大家久等了,今天呢我给大家带来的这道菜品呢,叫做紫色圣诞。它是由我们常见的山药还有甜虾做成,外面那层紫色的是蓝莓酱,山药的白色象征着圣诞的雪,透过白色你们还会看到一点红色。那是甜虾的颜色。象征着圣诞的糖果。还有紫色的蓝莓酱,象征着浪漫。
而整个菜品的形状更像是圣诞节的圣诞树所以我给他命名为紫色圣诞。大家可以品尝了。”说完围成一圈的客人纷纷品尝起这道紫色圣诞。
当然周浩然最为吃惊,他没有想到这个陆毅真的做的出来。他将信将疑的拿起放在面前的甜点,用勺子挑起一块放入口子。
“真的太好吃了,没想到虾肉也可以做成这么完美的甜点”其中一位客人大声说道。
其他人也都纷纷点头。表示赞同。
周浩然此时一副尴尬的表情。他尝了这倒菜后整个人都震惊了。自己虽然很不愿意承认他们成功了,但是看到黄围的客人都这样说自己也不能说什么了。
林雪紧杨的看着周浩然。
“哈哈……米其林三星,果然厉害,能将虾肉于山药蓝莓充分的融合到一起,而且还做的这么好吃,周某我也是很佩服。”周浩然虽然嘴上说着好。但是内心里那时十分挣扎,他今天是来找茬的。没想到被餐厅的厨师给调戏了一顿。以至于现在处境这么尴尬。