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南韩烟草人参公社内,社长闵泳真热情地接待了农村振兴厅人参药草研究所的首席农田种植人参专家安尚功。
简单的欢迎仪式后,闵泳真就颇为期待地问道:“教授,我们能够完全模拟野生人参的生长环境吗?我是说,在大规模人工栽种人参的环境中,做到完全模拟自然环境。”
安尚功被闵泳真急匆匆地找来,却问了一个奇怪的问题,不禁哑然失笑道:“做不到。”
“为什么?”
“举个最简单的例子吧,譬如养分。人参和其它植物不同,作为一种药草,其不只需要氮磷钾,还需要吸收大量的微量元素,才能具有非凡的药用价值。我们拿人参去化验,它里面有三四十种微量元素,但在生长中,它需要的可不仅仅是能检测出来的微量元素。没有人能完全模拟野生环境,补充全人参生长需要的元素……”
其实,这个道理闵泳真也是懂的。
南韩人工栽种人参的技术已经相当成熟了。但一块肥沃的园地里,多数人参长到六七年就不得不收了,再想生长更长时间,不但有效成分积累几乎停滞,没准还会大片的烂在地里。
很大一个原因,就是营养补不全。人参的生长需要满足不了,抵抗力下降,就特别容易烂根儿上病了。
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尤其是人参对土壤养分的吸收极其霸道,凡种完人参的地块儿连菜都不长。虽然南韩在农田种人参的课题上有所突破,能通过施加有机肥实现反复轮作。但要说完全模拟野生人参的生长环境,安尚功也只能表示,呵呵……
闵泳真原本对此也是深信不疑的,但现在……“中国人好像实现了某种突破,能大规模模拟野生环境栽种人参,种出来的人参与野山参基本没差。”
“怎么可能?”安尚功是那种沉迷于研究的人,对于外界消息还真的不够灵通。
闵泳真收集到的中国媒体刊登的资料递给他:“是中国嘉谷公司研究出来的,他们称之为‘全拟种植技术’。我想,这很有可能。”
安尚功几乎是夺过资料,默默地看了起来。
消息五花八门的,但总结起来就是——“中国人宣布突破了人参的仿野生种植技术,让种出来的人参,能达到野山参的药用功效。这是人参种植技术的一次革新性创造,优质野生人参稳定供应的时代已经到来……”
“革新性”、“稳定供应”的字眼看在安尚功眼里,只觉格外刺眼。
众所周知,南韩“高丽参”之所以能够获得海内外消费者的一致好评,国外大量高端人参销售商也心甘情愿进口高丽参,就源于其品质的稳定。
从种植面积来讲,高丽参无法赶上中国人参的货物量攻势。但是,他们科学、优秀的农田栽参管理技术,能高产、稳产、优质地栽培出“高级”人参。
但这样的“高级”人参,在稳质稳量供应的野生人参面前,根本没有还手之力。
搞农业的人都知道,稳定农产品的品控有多困难。
南韩在人参种植研究上不可谓不尽心了。饶是如此,让自由生长的野生人参实现稳质稳量,也是不敢想的。
就是这样,却被人家突破了行业的大难题。
安尚功根本想不到是如何做到的,或者说,他是拒绝相信的。
“我觉得这是中国人夸张的宣传。再说了,同等年限下,野生人参的精华成分含量与园参基本一致,只有极个别的才会存在较大差异……”安尚功说不出的嫉妒,脸上不露,语气中却忍不住表现了出来。
闵泳真忧郁地微微抬头:“你知道吗?我担心的不是‘野生人参’真假与否的问题,而是这个技术,能让人参生长更长时间。你也说了,同等年限下,野生人参与园参差不多;但我们的人参,大多生长不了十年。而且,中国人上年份的野生人参,甚至比一般的野生人参还要优质。”
“你怎么知道?”
“我们亲自测验的。”闵泳真说着给安尚功展示了一颗中国产野山参。
安尚功傻眼了:“你们还从中国买到了野山参?”
“咳,这不是知己知彼嘛。我们还想买百年野山参的,可惜富豪太多了,根本不把钱当钱,最终只能买到一些低年份的野山参;嗯,这是一棵二十年参龄的。”闵泳真惆怅莫名道。
安尚功仔细观察芦的长短以及碗儿和茎痕的数目,判断这颗参的年限足够;再看其他特征,也无不符合野山参的特征。
“像这样的野山参,中国人是批量出产的。”闵泳真补充道。
闻言,安尚功嘴角抽搐,又有些茫然。
闵泳真也不禁暗叹了一口气。
在南韩,高丽参为政府扶持品牌,所有出口红参皆用“高丽参”的品牌,人参种植及加工也都在政府的操控之下。
举国“造参”之下,南韩掌控了人参市场的话语权,在中韩两国过往的人参贸易中,主动权一直掌握在南韩一方,使中国的参农沦落为难以享受人参产品附加价值的原材料生产者。
但现在,举国之力,不敌一家民营公司之力。
偏偏,闵泳真只觉浑身无力。
中国人参行业发展起来的速度太快,中国人的手段也太……堂堂正正。
他们就是用难以想象的技术,种植出难以想象的优质人参,然后堂堂正正地挺近高端市场,蚕食高丽参的市场份额。
反败为胜的唯一方法,就是自己也种出优质的人参,然后凭借着建立了起来的品牌优势,强压后起的中国品牌一头。
但……那又怎么可能。
一年一度的“长白山参王”拍卖会,吸引了全世界富豪的目光;出货量稳步上升的野生人参,也吸引了普通消费者的目光。在南韩国内,人参公社有把握让国民更青睐本国产人参;但在国外,就一个字,难!
这样想着,闵泳真也有些意兴索然。
前不久,南韩媒体还在质疑中国人的“虚假”宣传。是啊,哪来那么多野生人参?中国人以“野生人参”作为噱头,一时好用,被拆穿后就成大笑话了。
那个时候,南韩人都嘲笑中国人打肿脸充胖子。
现在又怎么样?
闵泳真只觉得自己的脸都要被打肿了!
……