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为了保证食材的新鲜，三鲜楼都是当日订购食材。
每日清晨开店前，都会有菜农和屠夫来送菜。而自打沈玉溪从靳宛那儿拿到糕点的配方，他天天大清早的就起床，在厨房里准备糕点。
靳宛住进来后以身作则，和敖千起得比沈玉溪还要早，等他到厨房时靳宛已经在擀面皮了。
见沈玉溪来了，靳宛随口就指挥他去切白菜丝。
沈玉溪暗中观察过敖千的脸色，觉得他这会儿的心情应该不错，才小心翼翼地问少女：“掌柜的，今日你打算做什么菜？”
“做一道小吃，也不知道你们这儿有没有……”专心擀面皮的靳宛心不在焉地回道。
大表哥没有因为他跟掌柜的搭话而发飙，沈玉溪轻轻舒了一口气，手上刀工不停，口中紧追不舍地问：“小吃咱们楼里有不少的，掌柜的要做哪一样？”
三鲜楼的短板是糕点，掌柜的实在不敢大材小用，跑来这儿做小吃，这个活儿交给周大厨来干就好了嘛。
“让你切菜便切菜，哪来这些废话。”敖千忽然清冷地出声。
又想趁着他不注意多跟小丫头说几句话，好拉近跟她的距离？
沈玉溪不知道在敖千眼里，他身上被贴了“觊觎靳宛”的大标签，才会每次都被青年盯得死死的。尽管如此，沈玉溪也不敢反驳，毕竟之前他吃过一次亏了……
那一次沈玉溪气不过跟敖千挑战，结果被人家一只手压着打，虐得他只能蹲在地上抱头。少女掌柜一边嗑着瓜子，一边假意劝解，让敖千手劲儿轻点，说是明天还要沈玉溪干活儿。
自那以后，沈玉溪对上青年都是敢怒不敢言。
他自认为一双手是用来做菜的，打不过对方也正常，如此自我安慰着便忍过去了。
此刻也是这般，沈玉溪憋着一口气，最后化作一记重重的呼吸。
他小声自语：“惹不起惹不起，假装什么都没发生吧……”
靳宛现在要做的是白菜肉丝馅儿的春卷，所以之前敖千就在切肉丝了，而沈玉溪来了刚好帮忙切白菜。
春卷最重要的步骤应该是擀皮儿。
想要把皮擀得薄而不漏、透而不破，并不是一件简单的事，因此靳宛才会早早地起来做准备。
等到敖千和沈玉溪都把菜切成丝了，靳宛的工作还没完成，于是她让沈玉溪去炒菜。
先把馅儿炒好了再来卷，最后放进油锅里面炸。
继沈玉溪之后不久，其它几位大厨也从家里赶来了。一见靳宛在忙活儿，纷纷撩起袖子来帮忙，靳宛就让他们去熬粥、煮鸡蛋。
过了半个时辰，酒楼的伙计基本上起了，经过后厨竟闻到一股喷香的味道。
这股味道是以前未曾闻过的，光凭这一点，所有的人都能猜到掌柜的在厨房了。
大伙儿陆陆续续跑到厨房，扒在门边往里探头，推推搡搡的热闹的很。
“都围在这儿干嘛，还不快去准备开门。”陈管事的声音自后方响起，众人回头一看，见他面色不愉。
于是伙计们都乖乖站好，但是并没有人离去。
听到门口动静的靳宛，冲着众人喊了一声：“先别开门，快去搬桌子，准备吃早点。”
闻言，众人面露喜色，兴奋地大喊一声冲了出去。
陈管事被激动的伙计撞得原地转圈，头都快转晕了才停下来，登时气得两撇胡子直发颤。
不过他还要去清点食材，没工夫跟那帮兔崽子计较了。
而厨房内的几位大厨，原以为掌柜的熬粥和煮鸡蛋，是给客人准备的。却没料到，她让大家装了一桶粥和二十几个鸡蛋，以及香喷喷的炸春卷，拿到大堂给伙计们吃。
“掌柜的，伙计们随便吃点儿就行了，您这样太破费了。”周大厨诚恳地劝道。靳宛端着两盘春卷，跟在提着粥桶的敖千身边，满不在乎地说：“周大厨啊，接下来伙计们可是要干一天活儿！午饭跟晚饭很难吃的安稳，至少早饭要让大伙儿享受享受嘛。咱三鲜楼别的没有，吃的还能让
他们饿着？”
身后沈玉溪抱着一摞碗，另外两位大厨也各自端着两盘春卷，闻言都不由得露出笑容。
“周大厨，掌柜的为人你又不是不知道，她对咱们何曾小气过？每回掌柜到楼里住，伙计们都能吃上丰盛的早饭，难怪大伙儿都盼着她来……”
这位大厨的话音未落，让人把食材搬进来的陈管事，恰好听见了。
顿时他大声责怪道：“你也不用这么老实！我先前跟掌柜的可不是这样说的，你别让她以为我在蒙人。”
“哈哈哈……”
敖千唇角也噙着淡淡的笑意。
他偏头看了眼少女，只觉得这丫头身上有股神奇的力量，总能给身边的人带来欢笑。
就拿靳家村来说，一年前的氛围跟如今的氛围，简直是天壤之别！那个时候的村民冷漠、尖酸，可是现今，在经过靳宛的事情之后，他们虽然嘴上不说，心里却是羞愧的。
后来靳海当上村长，渐渐把靳家村的不良风气都给扳正了。而村民们在跟靳宛相处的过程中，受到她的感染，心情不知不觉就轻松起来，这使得靳家村的笑声越来越多。
现在换成三鲜楼，效果还是一样的显著。
大厨们端出的粥和鸡蛋，倒不是伙计们最期待的，他们最想吃的是掌柜的第一次做的“春卷”。
六盘堆得满满的春卷，加起来大概有四十多个。而酒楼的全部伙计加上靳宛和敖千，就有二十多人，最多只能每人吃两个，多了就没了。
结果大家在尝过第一个后，虽说意犹未尽地舔手指，却都只敢低头喝粥，然后拿眼睛偷偷瞄桌上的春卷，却不敢随便再吃。
究其原因，是靳宛只顾着跟敖千说话，自己还没来得及吃上一口。
掌柜的都没吃，他们怎么好意思继续？
“砰砰砰！”
就在这个时候，酒楼的门被人敲响了。
以往几乎不会出现这种情形，因为大家都知道一家酒楼没开店，就是还没准备好。或许有的客人会选择在外面等，但不会贸然上前敲门。
因此众人都好奇地望向门口。
猜测到来人是谁的敖千，对靳宛说了一句“我去开”。
等他把门打开，果真见敖墨执着玉扇立于门前。看到敖千，他温润地笑着道：“早。”