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去珠穆朗玛峰的计划酝酿了许久，考虑过好几种方式，最后决定从一个可以看到珠穆朗玛峰的村镇开始徒步。耿欣在西藏图书馆查了一天的资料，选定从定日县的老县城岗嘎镇作为徒步的起点。我们这次没有招兵买马，俩人从拉萨坐火车出发。我们在日喀则办理边境通行证加采购徒步的食品花了二天的时间，第三天一早才登上从日喀则到岗嘎的班车。几个小时的车程，中午后便抵达了岗嘎。我们临时决定在岗嘎停留一天，一是在这里的观景台看看珠穆朗玛峰的远景，二是体验一下当地的民风民情。
岗嘎是一个小集镇，人口不多，一条街道从镇头直通镇尾。我们到达岗嘎的时候，正是2014年12月初。这个季节，正是旅游的淡季，几乎已经没有人从这里去珠穆朗玛峰观光，传闻再过几天，珠穆朗玛峰就要封山，停止让旅游者游览。镇上绝大多数的店铺都关了门，只有几家卖日常用品的杂货店和藏餐馆还开着门。我们在镇上转了一圈，才找到一家合适的旅馆。偌大的一家旅馆里，当天也就住着我和耿欣两个客人。
岗嘎镇上居住的基本上都是藏民，本来有不少汉人在这里经商，据说现在这个季节，这里的气候冷得让人特别难熬，除了居住在此地的藏民，外面已经没有人进来，所以那些经商的汉人也就关门歇业，早早地回家过年去了。要到来年的五一之后，旅游者开始进来，那些汉人才会回来这里开始经营。
我们在岗嘎遇上的人，大都不怎么会说汉语，虽然他们基本上都是穿着汉装，极少有人穿着自己本民族的服饰。他们大多只会说一些问候之类的简单词话，我和耿欣都不会说藏语，所以在这里与人交流成了我们最大的问题。要不是满街的标识和店铺名称都写的是汉字，我们就要怀疑是否已身处异国他乡。由于无法交流，我们打算体验一下当地的民风民情的念头也就只能打消。
在岗嘎这个地方，在这样的季节，让人心里有一种莫名的荒凉。特别是黄昏的时候，街道上走动的狗比人要多得多。我和耿欣沿路标转了半天，还是没有找到观景台，最后终于发现这里的路标有点象玩智力游戏，通往观景台的路其实就在我们出发处身后几步路远的路边。只是路标的位置从出发处看来，更象是指的下一个路口。我们找到观景台时，天已经快黑了，站在观景台上看远处的珠穆朗玛峰，模模糊糊的，所以印象也是模模糊糊的。
从观景台回到镇上，我和耿欣没有找到内地人开的饭馆，只好走进一家藏餐馆，一问，只有藏面和藏包。我们此时饿极，也顾不上许多，一个人要了一碗藏面和一笼藏包。藏面其实就是青稞面压的面条，这种面条比较粘，散发着明显的青稞的香味，吃在嘴里有一种别样的感觉。藏包端上来时，我们不禁哑然失笑。原来藏包并不是包子，而是内地的蒸饺。不过这种青稞面包的牦牛肉馅的饺子，吃起来味道确实不错，再醮上一点尼泊尔辣椒，让人身上一下子就觉得热气上升，无惧岗嘎夜晚的寒冷。