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陆肖快步回到家后,发现今天老妈并没有准时的在准备晚饭,老爸也没有回家,不知道他们老两口是到哪去了。
走进厨房看看菜篮子里还有两个西红柿,一个半斤多重的茄子,冰箱里还放着昨天没有炒完的半块蹄膀,慢慢捣鼓一下还是可以做两个菜一个汤的。
后世自己一个人在外地打工的时候可是好好磨练了几年的厨艺,可是却始终没有亲手给父母做过一顿饭。既然老妈不在家,自己就下厨把晚饭做好,让老妈也能吃上自己做的饭。
将冰箱里的蹄膀拿出来化冻,然后将西红柿和茄子洗了洗,青椒切成菱形状,茄子去皮,然后切成方块状,拌上面粉鸡蛋,这时候蹄膀也慢慢化冻。
04年那会潞城的老式居民楼里还没有天然气管道,大多都是烧煤气煤球,以至于居民楼的拐角楼道都堆满了各家的蜂窝煤。
陆肖将化冻后的蹄膀放进高压锅里,放上切好的辣椒,姜丝,大茴香,油盐酱,放在炉子上细火慢慢的炖煮,半个小时后自然会有一锅香味扑鼻的蹄膀汤出锅,这是后世陆肖最拿手的也是最简单的一道菜。
拌面后的茄子放进滚油中炸成金黄色,然后出锅,配上番茄,辣椒在铁锅中爆炒,一道香气四溢的红烧茄子就会出锅。
厨房里铁锅,铲子奏起一段叮叮当当的乐曲,重生后第一次下厨陆肖自然格外卖力。
房门外陆父一手提着八个馒头一手从口袋里掏出钥匙准备开门,在门外都能听到厨房里炒菜的声音和饭菜的香气,“玉兰?你不是给我打电话说晚上厂里有事,要迟些回来,让我早点回来给孩子做饭的,怎么提前回来了。”陆父有些疑惑。
“爸你回来了,我妈有什么事在厂子里还没回来。”陆肖听到父亲的声音便回道。
“不是玉兰,怎么是你小子在厨房做饭,现在正是中考的关键时候你小子会做什么饭,还不快回屋学习去,在厨房瞎捣鼓什么。”陆父一看是原来是陆肖在厨房里做饭心中想到这小子会做什么饭不是在厨房捣乱吗,便出口让陆肖回屋学习去。
陆肖将到了火候的红烧茄子铲进盘子里,放在鼻子前闻了闻,然后用筷子夹了一块放进嘴里,仔细尝了尝,“还不错的老爸,不信你尝尝。”
陆父看着儿子端到自己面前的红烧茄子,金黄金黄的冒着香气,看起来倒是不错的样子,“哎呦,我的乖,陆肖你啥时候学会做饭的。”陆父拿起筷子夹起一块茄子放进嘴里,“不错啊,你小子到时什么时候偷学了你爸我的手艺,这红烧茄子倒是有我7分的火候。”
“那是也不看看我是谁的儿子,你陆大主任生出来的儿子能差吗,怎么样没有丢你老人家的脸吧?”陆肖一记响亮的马屁赶紧拍上。
“嗯~不错,这高压锅里炖的什么?”陆父听着儿子的夸赞到是颇为高兴,然后闻到高压锅里的肉香味便问道。
“里面不是昨天生下来的半块蹄膀吗,我把它给炖了,等会出锅了老爸你给指点指点。”陆肖笑道。
“哟,你还会炖蹄膀了,你小子会了还不少啊,看你案子上还切的辣椒丝是准备做什么?”陆父指了指案板上的青椒丝道。
“我本来还想抄个青椒鸡蛋的,既然你回来了,那我就不在你老人家面前班门弄斧了。”
“这还差不多,赶紧回屋学习去,你现在的任务是学习学习再学习,能考上一中比给你老爸做一百顿一千顿饭都要强,把围裙给我赶紧回屋复习功课,这要是让你妈看到你在这里做饭,我在一边闲着,那还得了,你妈非把我给憋屈死。”陆父道。
陆肖把围裙从身后解开,递给老爸,洗了洗手,“那我去学习了,我妈呢,怎么还没回来。”
“你妈说今天厂子里有事要晚点回来,等下饭做好了咱们爷俩先吃,你就不要操心你大人的事,你现在的任务是考上一中知道吗。”
“知道了,爸——”陆肖拖着长音回到卧室,如果没有猜错的话,母亲厂子里肯定是出了事故,前世在陆肖刚上高一不久后老妈便从厂子里辞职不干了,紧接着第二年父亲的饲料厂也倒闭了,不过在这期间父母始终没有透漏一点风声,始终瞒着自己,生怕耽误自己学习,直到后来父母的分歧越来越大,才在家里渐渐显出倪端。
若是能够劝说母亲现在从制衣厂买断辞工,肯定比一年后制衣厂倒闭,厂长逃逸,职工只能到厂子里分到积压数年的老款衣服做工资要强的多,现在买断的话,应该能够拿到两万左右的买断合同,若是能拿到这两万块钱在潞城二中的旁边开一家加盟奶茶店,生意一定不会差。
03,04年的潞城正是豆香园这个品牌的豆奶风靡全城的时候,5角钱一杯的豆浆,加浓的一块,每个学校旁边都会有几家豆香园店面,在陆肖上高一的时候,潞城二中的旁边开了全县城第一家奶茶店,与豆浆店相比,奶茶味道更为多样化,更加上档次,更具有时尚元素,当然再过不久那句全球销量领先,绕地球几个圈的广告词便会面世。
潞城二中奶茶店开业不到半年,便会有各式各样的奶茶店在潞城各个学校的旁边开业,而原先风靡全城的豆香园的豆浆便会一家家关门歇业,陆肖不知道潞城二中旁边的奶茶店到底可以赚多少钱,只是在上学的时候经常要在奶茶店前排队,后来在二中对面的一家新开的超市里发现了奶茶店的老板娘,想必在奶茶店在潞城刚刚兴起的时候,应该不会少赚。
就在陆肖坐在书桌前捉摸着怎么劝说母亲开奶茶店的时候,陆父的声音从客厅里传来,“陆肖出来吃饭了。”
陆肖闻声便从卧室走了出来,老爸正把炖好的蹄膀端到桌子上,“先不等你妈回来了,咱们先吃,也不知道你妈要等到什么时候。”
“嗯。”陆肖答道,便和陆父做好开始吃饭,两菜一汤刚刚好,吃饭的时候陆父当然不免让陆肖好好学习,争取考上一中,又要陆肖不要有压力,尽力学习做到无愧于心,同时又夸赞陆肖的蹄膀汤做的不错,总之一直都是陆父在说,陆肖老实的坐在旁边点头说是,对,老爸英明。
前世若是父亲在吃饭时一直这样啰嗦自己,陆肖一定会把饭碗往前一推,然后很不高兴的走回卧室懒得听父亲的唠叨。
不过现在细细听来,倒是觉得父亲真是太溺爱自己,希望自己的儿子能够为自己挣口气考上一中,但是又担心儿子底子不好,不该给他太大的压力。
陆父看着默默吃饭的陆肖,这一个多星期以来,儿子就像是突然长大了一样,每天晚上再也不用自己监督他去学习,早上自己还是迷迷糊糊的时候就听见儿子在阳台上背诵英语,昨天自己趁儿子去上学的时候来到儿子的卧室看到,书桌旁边的垃圾桶里足足有数十根用空的水笔笔芯,桌子上一张张试卷密密麻麻的写满了漂亮的小楷。
虽然看不懂儿子试卷上写的对错,但是那一手漂亮的小楷就让陆父大为宽慰,以前儿子的字可没有这么好看,这字体不是一番磨练是写不出来的。
床上的被褥叠的整整齐齐的,地板也擦的干干净净的,以前陆肖可是从来没有起床叠过被子,都是玉兰在儿子走后到他房间里收拾被褥整理杂物的。
今天儿子又突然给自己一个惊喜,做的一手好饭菜,这红烧茄子,炖煮的蹄膀,陆父吃到嘴里暖在心中,也许儿子考不上一中也没什么大不了,什么也比不上儿子懂事重要。
可是儿子越是懂事自己却越想啰嗦两句,若是以前按照自己儿子的性格,早就脸色不满的回卧室睡觉了,这次儿子竟然自己说什么他就点头答应,也许幸福就是这么简单,陆父在一霎那间感觉眼眶有些湿润,甚至有些怀疑这面前的人儿是不是自己的儿子,怎么就这么懂事了。
人到中年值得感动的事情并不多,升官发财,父母健在,子女争气懂事,自己一个国营饲料厂的股级干部这一辈子是没有升官发财的希望了,小肖的爷爷奶奶去世的又早,如今只盼得陆肖能够懂事,早日成家,给自己抱个胖孙子,这一生便是没有别的盼头,陆父这顿饭吃的百感交集。
就在陆父努力在儿子面前控制眼泪的时候,屋外传来防盗门开锁的声音,“陆峰你给陆肖做的什么了?”
“妈你回来了,我爸给我做的炖蹄膀,红烧茄子,还有青椒鸡蛋。”陆肖赶紧答道,若是让母亲知道这顿饭是自己做的,又不知道惹出什么蛾子。
“哎!老陆你什么时候会炖蹄膀了。”母亲在门前换上拖鞋,洗了洗手,来到桌子前尝了一口蹄膀汤,“啧啧,还不错啊,老陆咱俩结婚这么多年你还藏了这一手,这蹄膀炖的不错,这茄子烧的颜色也不错。
小肖你这口福不错啊,你爸可是一年难得下一回厨房,让他做饭就是凉拌皮蛋,下面条,这炖蹄膀和烧茄子可是大姑娘上轿头一回,就是这青椒鸡蛋稍微咸了一点。”杨玉兰放下手中的筷子道。
陆肖忍住脸上的笑意,看着父亲老脸一红赶紧道,“那是也不看看是谁的老爸,鸡蛋是我让老爸炒咸一点的,所以口味重了一点。”
“倒是妈你厂子里是不是出来什么事,完回来将近一个小时呢。”
“哎,别提了,我说厂子里怎么突然提拔你妈我当上车间主任的,你妈我一没有送礼,二没有人事,怎么就天上掉馅饼砸到你妈我的脑袋上。”母亲有些抱怨道。
“厂子从去年开始效益就一个月比不上一个月,现在别说盈利了,就是员工的工资都难以维持,这个月15号不是到发工资的时候了吗,结果厂子里发不起工资,就让每个车间的车间主任给员工做思想工作,说厂子现在正值转型的困难时期,职工们要团结一心,帮助制衣厂度过这个难关。”
“我自己这个月的工资还没有发呢,还要帮助厂子劝说职工不要有情绪,可是谁有来关心我的情绪。”
“玉兰,你们那厂子是不是要倒闭了,怎么连工资都发不起了,是不是厂长准备携资逃逸,你可要盯紧些,到时候可不要工资没拿到,又得罪了同事,那可就得不偿失了。”陆父皱眉道。
“按理说,我也觉得我们的制衣厂是越来越不景气了,只不过还不至于到倒闭的时候,毕竟也是经营三十年的老厂子了,我杨玉兰从二十岁干到现在,好不容易熬到车间主任,你说不会那么倒霉吧。前几天厂长召集中级以上的骨干员工开会说厂子最近接到了一笔南方老板的大单子,只要有了这笔资金,我们的厂子就能起死回生了。”杨玉兰有些不确定道。
果然和前世一样,前世母亲也曾在吃饭时说过,联华制衣厂接到了一笔大单,只要是度过了这个难关,厂子的效益将会翻一番,不过这些东西只是联华制衣厂厂长给员工们画的一块大饼。
再过几个月,联华制衣厂的厂长便会悄悄将厂子的固定资金转移,然后携款逃逸,而母亲这个车间主任虽然也是受害者,但是也受到车间职工的埋怨,当初就是母亲劝说车间职工不要闹事罢工,坚持两个月厂子的效益便会翻一番,结果厂子却在第二年暑期彻底倒闭。这件事让母亲在后来几年里遇到以前的同事都感到抬不起头。
“妈你是说你们的厂子接到了一个大单?那你们厂子最近应该很忙吧,南方接到的大单,是要做什么衣服,有没有我穿的,稍微时尚一点的,到时候可要给我拿两件。”陆肖装作想要新衣服给母亲提醒道。
“最近半个月厂里都没有开工了,厂长说是在采购原材料,定样衣,等到和南方老板谈成后便可以开工了。”杨玉兰答道。
“玉兰那你们厂长说过要到什么时候才能开工,毕竟这劝说职工不要罢工的事情可是吃力不讨好的事情,定制样衣不是要你们厂子的李勤勤负责的吗,你明天可以悄悄问问她厂子的样衣到底是什么样子,是不是年轻人穿的,给你看看,到时候给儿子先弄两件穿穿。”陆父听到这里也开始怀疑联华制衣厂。
“妈你千万要看清楚了,别到时候被别人给骗了还在帮别人数钱呢。”陆肖火上浇油道,“要我说妈你不如从厂里辞工买断算了,省的操这份心,去年丽华阿姨不是从你们厂里买断的2万块的买断费用,现在在城南开了一家喜迎客饭馆生意可是不错了,要不妈你也买断算了。”
“小孩子你懂什么?你丽华阿姨那是逼不得已才从厂里买断的,现在买断那以后哪来的养老金,你妈我要是辞职买断能做什么,开饭馆吗?我可没有你丽华阿姨那手艺。”杨玉兰放下手里筷子。
“可以开一家奶茶店啊,就在我们学校旁边开一家,我保证生意一定不会差。”陆肖趁机说了出来。
“奶茶店?咱们潞城有这样的店铺吗?”杨玉兰好奇道。
“咱们县城还没有,就是这样老妈你开第一家生意才会火爆的。”陆肖建议道。
“那你是从哪里知道的?”
“上次咱们去市里小姑家的时候,雨晴表妹带我去喝过,味道很不错的,那生意可是火爆了。”陆肖随口编道。
“市里才有啊。”杨玉兰若有所思道。
“先不谈这些东西了,倒是陆肖你现在的心思要放在学习上,妈妈的事情你就不要操心了,你有这份心你妈我很高兴,这证明我们家陆肖长大了,开始为家庭着想了。只不过你现在最重要的任务是中考,其它的等中考完再说,反正制衣厂也不是一天两天就会倒闭的。”
“好的妈,那我回屋学习去了。”无论怎么样自己还只是一个16岁的初中生,有些东西只要给母亲提个醒,她自会仔细斟酌,前世厂子倒闭后,母亲经营过杂货店,当过饭店配菜员,最后更是和父亲一起承包了第六小学的食堂,老爸老妈的活了几十年自有他们判断是非的标准,自己只要在适当的时候给出恰当的意见父母自会明白。