第二百一十四章 新的厨师天赋

逆长天 / 著投票加入书签

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    杨明苦思冥想,这时,他脑海中一道灵光一闪而过。【△網】

    由于记忆太过久远,杨明起初几乎忘记了小当家入门考核一事。

    杨明按照模糊的记忆,将鸡油和花生油拿出,开始调配起来。

    接下来,又按照小当家曾经的经历,按图索骥地做出一盘炒青菜。

    这回,杨明没有急着端上桌,先把鼻子凑上起闻一闻。

    鸡油和花生油调配之后,有着一股清淡的香味,给人一种清爽的感觉。

    然而!

    在这清香之下,那股泥腥味却如缠绕大树上的藤条,始终挥之不去!

    一旁,四郎看着杨明这般做法,眼中闪过一丝狡洁,撇了撇嘴。

    “杨明,你鸡油和花生油调配的比例弄错了!”

    杨明虎躯一震,一脸期待地看向四郎,“那你知道用什么比例?”

    四郎耸耸肩,“天知道!”

    四郎说的满脸欠揍的样子,杨明好悬没有被他气死。

    既然按图索骥的方法行不通,那就只能追根朔源,从小当家的方法中,寻找到解决问题的核心。

    毕竟,在杨明模糊的记忆中,小当家的方法来源于菊下楼,与阳泉酒家去除泥腥味的方法还是有所不同的。

    大道三千,殊途同归。

    虽然细节上有所不同,本质上依然一模一样。

    杨明撑起下巴,仔细回想起来。

    “用鸡油和花生油混合,能在一定程度上遮掩泥腥味,这只是表面。”

    “但小当家此前还有焯水,用油包裹住青菜,避免与水直接接触,按理来说,这才是根本,应该能够去除掉泥腥味才对。”

    到底,还差了什么东西?

    杨明迈着脚步,不停游走。

    这时,他听到厨房中传来一声叫喝。

    “该死,谁把我的盐用完了!”

    轰隆!

    宛若一道闪电划过天际,杨明眼前一亮。

    “对了,是盐!”

    阳泉酒家的厨师天天招待这么多客人,不可能老是有这么多功夫去调配鸡油和花生油,所用的油必定是普通食油。

    那么,他们肯定需要用一种最普遍的方法去除泥腥味!

    念及至此,杨明再次烧开水。

    有别于此前只放油下去,这回,杨明还放了一勺食盐下去,用这锅水来焯水。

    加入食盐和食用油,能够使青菜处在生理食盐水溶液中,可使青菜内部可溶性营养成分扩散到水中的速度减慢,同时也可以使青菜熟后颜色更翠绿,更可以去除掉青菜的泥腥味!

    杨明迅速地将洗好的青菜倒入开水中,煮好后立即捞起,放入另一口盛满凉水的锅里,给其迅速降温。

    因为青菜经过焯水的高温,营养素仍在流失,所以立即降温可以减少营养素的流失,同时能够增添清爽的口感,不至于吃起来太软瘪瘪。

    最后,便是将青菜拿去翻炒,这里就不多赘述。

    当热腾腾的青菜端出,放在及第师傅面前。

    只见,一条条青菜青翠欲滴,紧绷的身子没有一丝软塌,在蒸腾的热气中,如同山雾弥漫中的树林,散发出一股诱人的清香。

    这回,及第师傅的眼睛再也挪不开视线,紧紧地盯着这盘青菜,冷峻的眉头头一回对杨明松开。

    他拿起筷子,轻轻将一条青菜送入嘴中。

    蓦然,及第师傅瞪大了眼睛。

    好吃!

    实在太好吃了!

    此时此刻,及第师傅只觉得,他站在一片油绿的菜园面前,通过曲径通幽,感受着迎面吹来的春风!

    当青菜入口,清爽的口感瞬间爆炸,丝毫没有软绵绵的感觉!

    这是正宗的粤菜料理!

    见状,其他厨师纷纷加入其中,没过多久,一盘青菜就被众人分走,一条不剩,唯独留下光光的盘子!

    呼!

    及第师傅头一次正眼看着杨明,脸上坚冰溶解,露出一丝笑容,“杨明,从今天开始,你就是阳泉酒家的四等厨师。”

    四等厨师,即最低等级的厨师。

    但杨明依然感到一阵鼓舞。

    真不容易啊,多亏杨明一直以来,得到系统之后依然多有练习厨艺,不然这次还真是悬!

    正所谓好事成双,杨明一瞥系统一栏,顿时乐的合不拢嘴。

    “隐藏任务:厨师进阶测试。”

    “任务描述:作为首屈一指的饭馆,如果宿主能够在阳泉酒家,通过及第师傅的考验,便能成功进阶。”

    “任务奖励:随机一个厨师天赋。”

    厨师天赋:10%的机率做出会发光的料理。

    同时。

    久违的个人属性栏终于更新了。

    系统目标:帮助宿主成为火影世界至高无上的厨神。

    宿主:杨明

    性别:男

    年龄:12

    查克拉修为:下忍(作为火影世界的厨神,未来的食物必定需要用到查克拉,少年,努力吧。)

    厨艺天赋:厨之心,10%的机率做出会发光的料理。

    技能:伪装术,分身术(身外化身),替身术,影分身术,火凤仙之术

    道具:无

    厨艺:初级刀工

    厨神套装:万宝紫砂锅

    厨神综合评分:一段(厨神之路才刚刚开始,跟随系统的脚步,成为火影世界食物链顶端的男人吧。)

    值得注意的是。

    这次杨明从入门成功进阶,升为了一段。

    这让杨明不禁好奇,若是小当家的话,该会是什么层次?

    由不得杨明多想,四郎眼中闪过一丝狡洁,一条胳膊拦住杨明的脖子,套近乎道:“杨明,这都是多亏我的提醒呀,别忘了你之前答应了我什么事情。”

    杨明一脸淡然道:“说吧,你要我做啥事?”

    四郎撇了撇嘴,“你今天才刚入门,明天才开始正式工作,现在就和我去一个地方吧。”

    见对方神神秘秘的样子,杨明嘴角一抽,一股不详的预感涌上心头。

    果然!

    当杨明跟在四郎身后,出了阳泉酒家,走过繁忙的闹市,穿过九曲十八弯的巷道,便来到一处僻静的地方。

    而在他们身前,一家小店静静地开着,外面有一个招牌,上面写着汤字。

    更令人无语的是,这分明是一家东瀛人开的澡堂!

    此时小当家的世界,正值国外势力大举入驻,在羊城这个沿海大城市,有这么一家澡堂其实没什么大惊小怪的。

    可问题是,这是一家专门为女性开设的澡堂!

    杨明嘴角一抽,“四郎,你把我带来这里干嘛?”

    四郎猥琐地搓了搓手,眼中狡洁的目光一闪而过。手机用户请浏览m..阅读,更优质的阅读体验。