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十二月初二。
如花十岁的生辰。
柳氏没去县上首饰铺子，在家为如花准备着庆生的饭菜，给赵氏说是中午给如花做些拿手的菜，晚上做长寿面和孩子们爱吃的奶油蛋糕给如花庆生。
而当爹的伍立文也早早就跟柳氏交待了，他下午下了学，就从县里赶回来给如花过生辰，叫柳氏瞒着如花，要给如花个惊喜。
如梅也一直忍着，没有把她亲手为如花做的衣服鞋子拿出来送给如花，她大哥志勤和二弟志学、小弟志曦可是交待她了，要她晚上和他们一起送如花礼物，可不能越过他们先送了给如花。
小寿星如花则早已忘了自己的生日，一早起来就往池塘边跑了去。
池塘上的浮冰已敲敲打打的拿耙子捞了扔在地沟边上的水渠里，开春了就可以融化成水用来浇田。
下池塘的人这次的连裤牛皮衣里面还穿着一条连袜羊毛裤，这样下水就不会冻着腿脚，只是因为要徒手去摸藕来挖，所以这手上就没有办法保暖，胳膊上如花也做了防水的牛皮袖套，里面也套着一对羊毛的袖套。
挖藕的人是家里的八个长工，有南方人从小就干过这个活的，还有曾挖过藕的北方人，不用多教，八个人下水后，只两刻钟的功夫，就挖了上百斤的藕出来。
如花立刻叫李强带了袁宏把挖出来的藕收在筐里。
“一会儿再挖些出来后，就一起先送到县里大相寺，给仙素斋留七成，剩下的三成全部送到大相寺，交给了行大师，价钱就按去年的价格，了行大师知道的。”
“是，小姐。”袁宏应诺着。
“李叔，你看着他们，挖一阵就叫他们上来喝点酒暖暖身子，轮流着下水，别在水里呆太长时间。”
“知道了，二小姐。”
如花吩咐完，就带着韩雅和红衣去了养甲鱼的院子，负责养甲鱼的老钱头是张掌柜介绍来的，他和张掌柜的娘子带点亲戚关系，知根知底的，在彭田县一直做卖鱼的买卖，如今两个儿子接手了他的小买卖，老钱头闲不住，正好如花需要个养鱼的，张掌柜就把老钱头介绍来。除了养鱼打鱼外，那些甲鱼如花也交给了老钱头去负责。
如花摆摆手，叫韩雅和红衣不要进院子，在外面等她，就怕打扰到冬眠的甲鱼。
悄悄地进了院子，看到老钱头正在给池子里注换水，这里建的如温室一样，又远离人群，对于喜静喜暖的甲鱼来说，是个生养繁殖的好地方。
只瞧了几眼，如花看老钱头忙完了，便招了招手，老钱头点着头，跟在如花身后出去了。
“二小姐，有事？”
“钱伯，有些日子没来了，今天顺道来瞧瞧。”
老钱头就要去拿凳子给如花坐，如花忙叫住了，“不用了钱伯，我看看就走，你别忙活了，这甲鱼如今有多少只了？”
老钱头举起手来，如花一看，“六百了？”
“嗯，六百四十三只，这有的一次就生十几到二十多的蛋，自我接手，就产了三次蛋了。”
如花乐得小脸如花骨朵一般，从泥里挖来的二十多只甲鱼，只八、九个月的时间，就繁殖到了六百四十三只，这还是野生的甲鱼，等养上几年，这家养的甲鱼的繁殖量肯定会更大的。
“好，钱伯，甲鱼的冬眠要半年左右呢，你时刻注意着水温，咱这温室里养着，把它的冬眠期能缩短些日子，这样它也好存活，要不然冬天它要是有个营养不良的，最容易死了。”
“好嘞，二小姐，我记着呢。”
“嗯，甲鱼喜静怕惊，村里的人一般不会过来这边，就是过来，你也叫他们在院子外和你说话，你要注意着乱跑的狗，别叫狗跑进来，惊到甲鱼了。”
“是，这院门我一直关着呢，这二道门也围了高高的栅栏，我会注意着不叫狗跑进来。”
“好。”
如花吩咐完了老钱头，带着韩雅和红衣往村里走，一路上，小指头掐掐算算的，红衣一个劲地冲韩雅撇嘴。
“知道吗？我用二十几只甲鱼，养了不到十个月，如今有多少只甲鱼了？”
如花瞥见红衣给韩雅撇嘴的小动作，没有生气，反而极是高兴地叫她们猜她的甲鱼的数量。
红衣抚额一笑，“小姐，甲鱼可没见过家养的，小姐这么能干，那我就猜翻了一倍吧，五十。”说着，红衣还伸出一只手掌来，朝如花晃了两下。
如花只笑不语，看向韩雅。
韩雅苦着一张脸，问如花：“二小姐，这甲鱼奴婢不知道它产的是小甲鱼还是说它和鱼一样，产的鱼苗啊？”
“噗哧”，不只是红衣，就连如花也被韩雅给逗笑了。
韩雅憋红着一张小脸，问红衣：“小红，你知道啊？它产的是小甲鱼吗？”
红衣一甩头，“那个，我也不知道，我又没见过它生孩子。小姐叫你猜数，你就说个数就成，非要搞清楚它生的是啥干啥啊？”
韩雅看红衣瞪她，也不生气，就说：“我只有知道它下的是啥，才能猜个*不离十的数出来呀，像猪仔一次产几只或十来只猪仔，而鱼儿那一次的鱼苗可就多了去了，这甲鱼要按哪种算法算呢？”
如花收了笑，看韩雅确实是认真的求教，便说道：“甲鱼产的是蛋，你就按产蛋的动物来算。”
韩雅吃了一惊，“呀，它居然产的是蛋啊，那就像母鸡下蛋一样，那一天产一个吗？”
如花摇头，“它一年最少产两次，最多产五次，至于每次产多少，这个我可不能告诉你。”
“一年产两到五次，就按中间数来算，三次吧，二十多只，不都会是母的，再按一半来算，十几只三次，小姐，奴婢就猜现在有九十到一百只吧。”
“呵呵，你们两个都不对，再猜两次。”
红衣瞥见如花骄傲的神情，沉吟了一下，说：“三百只。”
韩雅一听，觉得没那么多，“那奴婢猜两百二、三十只吧。”
“哈哈，又错了哟，告诉你们，你们两个猜的数加起来还差一百呢，我那儿养的甲鱼可有六百多只了。哼哼，三年到五年，这些甲鱼长够斤两了，我就把它们卖出去，我按只的卖，一只按个头大小，卖它个三十两到五十两的银子。”
红衣和韩雅没想到会有那么多，红衣可是吃过甲鱼的，知道那东西很难遇上，且还真没听说过谁把它能家养出来，于是，对着如花露出个极是佩服的笑脸，冲如花伸出了大拇指。
“小姐，佩服你。”
韩雅也夸着如花，“二小姐，真厉害，这么难养的都被你轻而易举的给养活了，还产出来那么多的甲鱼仔，二小姐，奴婢也佩服你。”
高兴过了，如花也不再和两个丫头打趣，就到养殖场去，兔子又宰杀了四百只，准备一趟给送到楚郡府。兔子一窝一窝的生，繁殖起来那是相当的迅速。
进到屋里去时，小四的爹正在硝兔皮，小四娘在收拢兔毛，旁边已经装了好几袋子了。
“少东家，四百只杀好的兔子，都在这儿呢。”小四的爹指着屋角那边的几个大袋子，对如花说。
“好，一会儿给我送家里去，兔皮硝好晾制好了，就送作坊里交给我大姐，兔毛等李大虎来取时给他。”
“是，少东家。”
在交给苹儿姐那儿纺羊毛线的时候，如花突然想到兔毛也可以编成兔毛线，织兔毛毛衣、手套什么的。
虽说现在如花还没有教任何人织毛衣，但这不影响她把这些兔毛和羊毛纺成毛线存着。
于是，上个月起，这些兔毛除了做兔毛皮手套外，剩下的兔毛就交给了苹儿姐，由她手下的女工纺成兔毛线。
从屋里出来，小四带着如花三个，又到兔舍、牛棚、猪圈、鸡舍、羊圈、鸭舍整个的逛了一圈，看小四他们一家人用石灰粉消毒什么的，都做的很好，便夸了几句小四，还说过年的时候会给他们一家奖励，小四乐的一副找不到北的模样，直说他们有银子了，就会买两亩地，也跟着如花她们家一样，种蚕豆或是花生这些经济作物，有如花的炒货作坊收购，他们也能多赚一些银子。
转回到池塘边去，看莲藕已挖了小山一样的两堆出来，如花招呼着，“午时了，先上来喝口酒，然后到食堂去吃饭去，半个时辰后再来接着挖。”
八个长工答应着，把手头摸到的都整根地挖出来，就着池塘水涮了涮，这才慢慢地从池塘里走上来。
负责给他们搭把手接莲藕的李强，一一接过他们手里的藕放到堆着的那里，韩雅和红衣忙倒了几碗酒，给他们递了过去。
“少东家照顾的好，这腿脚暖和着，胳膊上也热着，不冷。”
“快把手擦擦。”
如花递了布帕子给长工，他们笑呵呵地接了去，一一的擦干净了手，这才接了酒碗，一气喝了几大口。
“你们给我家干活，能提前为你们做到的保护措施，自然一定要为你们做到，要不然伤了病了，你们自己难受，我们也过意不去。”
两个岁数大些的长工黑黝黝的脸堂上泛着不易看到的一丝红，说道：“咱们是遇上好东家了。”
如花笑了笑，跟李强说了声，就先走了，这些长工还得要把连衣裤脱了才能去食堂，有如花她们三个姑娘家，总是不方便的。
进了家门，看柳氏亲自端了菜正往堂屋走，如花跑过去，“娘，做啥好吃的了？”
柳氏双手端着一个大盆子，上面盖着盖，看如花踮着脚尖，好奇地盯着她手里的盆子，一双眼睛亮晶晶的仿若天上的星辰，一时柳氏只觉得自己的心房柔软的不行，轻笑着对如花说：“去洗洗手，你大姐回来了，咱娘三个就吃，这是娘做给你的，一会儿你尝尝好吃不，要是觉得好吃，以后娘常做给你吃。”
两人还没进屋，如梅就进了院子，冲娘亲和妹妹喊了一声，便小跑着追上她们，三人一起进了屋。
柳氏去把盆子放到饭桌上去，如花和如梅到屋角放着水盆的地方，去洗手。
坐下来，如花一瞧，“呀，今天这午饭还挺丰盛的，娘，就咱三个，也太多了，叫袁琦、小红和韩雅也来这边吃吧，不知道赵婶子给她们做饭了没？”
“她们的你赵婶子都做好了，她们一起吃呢，今天中午就咱娘三个一起吃吧，没事，别看摆的盘子多，这一样啊份量都少，咱们多吃些，剩下的晚上娘热了吃。”
柳氏说着，给如花碗了夹了一块子的水煮肉片，如花笑眯眯地吃着，眼睛瞅着摆在最中间的那个盖着盖子的盆子，柳氏看着她的眼神，微微一笑，“如花，这是娘照你说过的方法做的，也不知道好不好，来，尝尝。”
揭去了盆子上的盖子，柳氏仔细地看着如花的表情。
如花瞪大了眼睛，红彤彤的一盆，一时又惊又喜地看向柳氏，“娘，这是你做的毛血旺？”
“嗯，就是你常挂在嘴边的什么毛血旺，娘也不知道做的对不对，来，你先尝尝看，别的味道怎么样娘不知道，就是觉得一定很辣。”
柳氏夹了一块血块放到如花碗里，又夹了一块鱿鱼，“尝尝鱿鱼入味了没。”
如梅也夹了一筷子的毛肚给如花放到碗里，“快尝尝，如花。”
如花虽狐疑柳氏和如梅对她过分的热情，可美食在前，也不想别的了，夹了毛肚就往嘴里放，嚼了半响，看柳氏和如梅殷切地望着自己，如花咧嘴一笑，“快吃啊，娘、大姐，真好吃。”
“真的？哎哟，娘也尝尝，娘第一次做，生怕做不好呢。”
柳氏说着，就夹了筷子的肥肠，尝了尝，没吃两口，就觉得又麻又辣的，连忙找水喝。
如梅也吃了块豆腐和鱿鱼，觉得有些辣了，“娘，下次做少放点花椒和辣椒吧，这有些太辣太麻了。”
如花却一摆手，“不不不，就这个味最好，毛血旺一定要又麻又辣的才最香，这鸭血一煮，入了味可好吃了，还有娘，下次做的时候，如果有黄鳝，放些鳝鱼也入味好吃。咱粉条作坊里不是这个月做了宽粉出来嘛，下次就放宽粉，我觉得宽粉比这细粉条要好吃。”
看如花吃的香，吃的开心，小脸也不知是高兴的，还是辣的红扑扑的，柳氏一杯水喝下去，才说道：“好，下次娘就做两盆，一盆又辣又麻的，一盆味道清淡点的，反正这里面的东西如花说可以变换着来，有莴笋时就放莴笋，没莴笋时放点别的菜，里面的肉食就换着来，肥肠、毛肚、黄鳝、鱼片，都成，是吧如花？”
“嗯，这毛血旺里血块是一定要的，还有配的菜里有豆芽和蘑菇、粉条什么的，其他都是想吃啥，就放点啥就成。”
看如花吃的欢快，柳氏觉得自己这中午的饭总算过关了，母女三个乐呵呵地吃了饭，一盆子毛血旺几乎全进了如花的小肚子，如花背靠在椅子上，满足地摸着肚子在乐。
“哎，大姐，娘咋想起来今天中午给咱做毛血旺吃了？我一直说要做着吃，但总是没腾出空来，没想到娘第一次做，就做的这么好吃。”
如梅拿了条帕子来，给如花擦了擦额头上的汗，笑着和如花说：“你总说毛血旺有多好吃，娘想着你喜欢，这就给你做了吃呗。方才吃了太多辣的，你多喝点水去。”
“噢，好，我都有些吃撑了，晚上别做我的饭了，我吃不下了。”
如花揉着吃撑的肚子，站起来，准备回屋子去。
如梅瞧着如花一定是忘了今天是她自己的生辰了，张了张嘴，好笑地看着如花嘀咕着，“要不，我出去消消食，这天寒地冻的，屋子一待就不想出去了，可睡觉的话肚子涨的好难受。”
“把围巾围上，还有你做的那个口罩也戴上，别吸了凉气，又得打嗝。”
如梅仔细地交待着，如花点着脑袋，被韩雅服伺着围了围巾戴了口罩，又把手套戴好了，这才由红衣陪着，到村子里去逛悠消食。
慢悠悠地晃悠了一刻钟的样子，如花正打算往家的方向转回去，就见二婶婆家的院子里出来了一群人，其中不算二婶婆一大子人外，有几个面生的人，村长吴立山和吴二伯吴立川、杨大山的爹杨树林、吴四、吴六叔也混在其中。
看有个一脸尴尬的老汉对着大堂伯吴立木一个劲地拱手，还呼喝着一边上一个脸色不好的中年汉子，如花心思一转，拉了红衣，就闪身往另一条路上走了。
“小姐，你干嘛要躲那些人。”
“我一个小姑娘，和这一帮子男人们碰了面，叔叔伯伯大爷的要叫一堆，我累啊。”
红衣撇嘴一笑，“小姐，还好他们都比你大许多，你叫着也不吃亏，若是像宁博远那样的小毛头，你得叫舅舅，这要是来一帮那么大的孩子，辈份都比你高，你这躲着才正常嘛。”
“去，你这是拐着弯骂我不正常呢，三天不打你就上房揭瓦了，咋地，想惹我不高兴，不怕我扔你去养猪。”
“别，小姐，我错了，我诚心向你认错，这地好伺候，这猪嘛，我还是不想伺候的，你要罚，我宁可再去地里干活。”
如花摸了一把结了霜的长睫毛，露在口罩外的大眼睛不怀好意地朝红衣瞟了几眼。
“门都没有，想种地，那算是小惩，你再多嘴多舌的惹我，我一定罚你去养猪，成天给猪喂食洗澡，打扫猪圈，背猪粪到沤肥坑，哼哼，叫你从香喷喷的变臭哄哄的，看你的黑子还睬你不。”
“你？”红衣气结地咬到了舌头，脸上出现一抹不自然的红晕，别过了头，不再说话。
如花早就瞧出来红衣对黑刹的情意，只是黑刹冷冰冰的又沉默寡言，这红衣多少次风情万种地跟他搭话，却总被他一个皱眉的嫌弃给打了回来，叫红衣怎么都猜不透黑刹是否明白她的意思，是否喜欢她。
如花瞥了眼被她一句话给制住的红衣，鼻间溢出来一声骄傲的轻哼，望见前面的大棚，如花干脆飞快地跑了过去。
两个表哥和姥爷应该去吃午饭还没来，大棚外的小屋里，只守着的两个长工在，如花一敲门，其中的一个立即拿了钥匙出来。
“二小姐，是去棚子里瞧瞧嘛？要不要摘点菜？我去拿个篮子。”
如花欢快地说：“拿两个吧，我想摘点草莓吃，草莓有熟的吧？”
“有有有，二小姐稍等，我这就去拿篮子。”