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日光台东区浅草的米久本店(寿喜烧料理)两个半小时回到东京,之前住在汐留的时候已经把大件行李交给酒店帮忙快递到新的酒店,所以直接来酒店checkin。最开始本来想住在上野的,雪落,燕芷甜,糖糖回程的飞机是从成田机场起飞。
上野可以坐专列直接过去,但是找了半天也没找到合适一些的酒店,索性就住在浅草吧。房间相比之下还是很大的,但更棒的是窗外的景色,可以俯瞰整个浅草寺,远处的天空树也能映入眼帘。里士满浅草国际酒店离浅草寺这么近,没理由不过来溜达溜达。
从酒店出门200米就可以到达。在天气晴朗的时候,真的是很美啊。不过很可惜的是五重塔和雷门也开始了维护,应该只有到之前才能看到之前的原貌了吧。浅草寺浅草寺浅草寺虽然很美,但更吸引雪落的是仲见世通路上那家很有名的冰淇淋和铜锣烧。
冰淇淋算是最近吃过的最好吃的一款了,浓浓的奶油味,却是很清爽的口感,一点都不腻。浅草寺下午的时间还早,之前还没去过天空树,索性过去看看。从东武站坐一站就可以到达,出站进入天空树下面的商业区,有一家很大的卖动漫周边的商店,非常的好逛。
坐电梯升到天空树350米的高度,俯瞰东京城,不得不感慨城市化的严重。雪落是一个特别喜欢自然景观的人,最喜欢的就是大山大河,但也不得不承认,东京作为一座人类修建的城市,壮观的程度已经不逊于任何一个自然的景观了,这既是人类的伟大。
也是人类的可怕。东京天空树在塔上可以看到雪落,燕芷甜,糖糖前几天去的江户东京博物馆,远处的东京塔塔尖也隐约可现,可惜的是没有看到富士山。东京天空树谁能想象眼前的这片土地,1000年前还是海洋,200年前还是庄稼地和鱼塘呢。
东京天空树天空树正好有和奥特曼的合作活动,塔身各处有很多地方隐藏着奥特曼的印章,连冰淇淋都推出了超兽同款。东京天空树夕阳西下,天空塔塔身的阴影也投现在城市上方。东京天空树天空塔下面的商场也超级好逛,有很多岛国各地的特产店。
也有卖岛国忍者,茶具和纪念品的商店,雪落,燕芷甜,糖糖从塔上下来之后,一直在商场里逛到天黑。晚餐选择的是离酒店不远的寿喜烧米久本店。连着几天吃怀石料理这些精细的食物,馋肉的雪落早就受不了了,上次吃过烤肉。
这回也要整一顿横的来为这趟美食之旅做一个收尾。米久本店的tabelog评分达到365,之前做攻略的时候在浅草的范围找,一下就看上这家了。浅草这片区域,老派口碑好的餐厅非常多,除了米久本店,还有驹形泥鳅的泥鳅锅也很值得一试。
寿喜烧最初是农民们平时在田地里劳作,休息的时候用锄头的扁平位置烧烤肉类食用,所以又叫做“锄烧”,但明治维新前的岛国是禁止食用牛肉的,所以当时的寿喜烧食材主要是鸡肉。直到明治维新,天皇鼓励民众食用带有西方色彩的牛肉。
牛肉寿喜烧才成为主流。看来大家都明白,相比脂肪含量很低的鸡肉,还是牛肉煎炖起来更好吃啊。餐厅离酒店非常近,经过酒店门口非常热闹的浅草二丁目,步行3分钟就到了。之前本来预定了这家餐厅,但餐厅给雪落,燕芷甜,糖糖回复的是让雪落。
燕芷甜,糖糖直接过来就可以,餐厅的一层是坐在地上的传统环境,正好有空桌,当然坐这里。菜单很简单,按牛肉的等级分成两种套餐,套餐里有一盘肉,蔬菜豆腐魔芋丝拼盘和一颗鸡蛋,先一人一份特上级牛肉套餐试试味道。
坐在地上吃只是看起来很美,肚子都缩在一起,吃的东西下不到胃里,本来吃完都没感觉,站起来之后突然巨撑。寿喜烧的铁锅很赞,雪落,燕芷甜,糖糖这顿吃完之后,特意去合羽桥街买了一口这种锅带回来。
特上级牛肉登场,牛肉好不好,看看雪花就知道,端上来一看,真的是5星级好肉!京城最近有家很火的自助寿喜烧店,开吃之前服务员也是先端上来肉,然后会端过来一锅已经调制好的寿喜烧酱汁,酱汁烧开之后将肉放在酱汁里,成熟后食用,这种是关东做法。
米久本店会有服务员帮忙制作第一锅,先把肉上的猪油在锅底抹匀,之后放煎锅的豆腐,葱段和牛肉,煎制片刻再放入酱汁,一般老牌的寿喜烧店都是这种关西的做法。总感觉自己可以把岛国料理吃出粗犷的感觉来。倒入酱汁,等煮沸就可以食用啦。
食材煮熟之后放到打好的蛋液里,蛋液有降温和提供润滑口感的作用,均匀的裹上蛋液,就可以放在嘴里食用啦。雪落竟然还能忍住不动筷子,先给燕芷甜来一张!真的太好吃了!是第一口吃进嘴里,雪落,燕芷甜,糖糖俩又同时叹了口气的好吃!
具体的味道真的很难形容,还是等大家亲自去品尝一番吧。寿喜烧在雪落心中已经几乎上升到和涮羊肉一样的地位了。一份肉肯定不够,又加了一盘上等牛肉,和之前的特上等比确实差了一些,不过也足够迷人了。
豆腐和魔芋丝也又追加了一份,雪落,燕芷甜,糖糖俩已经变身成了寿喜烧毁灭者,目标只有眼前的寿喜烧!第一碗饭用肉来下饭,第二碗饭,将浸满肉汁的蛋液浇在上面,拌匀之后呼噜噜的吃到嘴里,真是满足啊。
出门结账的时候,不禁充满敬意的对米久的招牌点了点头,谢谢你给雪落,燕芷甜,糖糖这么完美的体验,雪落会再回来的。
燕芷甜和糖糖吃饱喝足了,就回酒店休息去了,雪落都是喊不出来的。无聊之下,雪落就是一个人出来嗨了,第一个就是去的上野动物园。
到了上野动物园的“池之端门”。在门口拿了份导览图,开始顺着逛。没想到进门第一个就是雪落最最最最最心爱的长颈鹿馆啊哇咔咔!上野动物园不好好吃草,老瞎甩脖子。
你看都照虚了吧。上野动物园感觉是特别有爱的一幕。于是雪落也好想留在这里当一名饲养员哇。在长颈鹿君的隔壁,住着一个从来没有见过的神奇动物。这斑马纹的小细腿儿可真是够huaishen!
看了一下介绍的板子,它叫“??狓”动物学爱好者们,雪落已替你们在维基百科上检索好了呢。
雪落以为岛国的动物园就是这样——全都是设置在室内的,结果出来一看才知道是小瞧人家了。事实上,人家这动物园设计的是,同一种动物,你既能在馆里参观;也能在户外参观——你可以在馆里看它们“回窝”之后的居家生活。
也可以在室外看它们“外出活动”时的活蹦乱跳。这种设计真是贴心到爆啊!其实京城动物园曾经也有很多馆是这样的,比如长颈鹿、大象什么的,但现在不知为何,原来可以进去的长颈鹿馆和象房都不让进了,只能在户外观看它们。
搞得京城动物园变成了“一批动物只能在户外看,另一批动物只能在馆里看”的死板局面。唉。不说那些了,咱们还是一起去室外看长颈鹿吧。啊,对了,长颈鹿在日文里的汉字写法是——“麒麟”。
此时,又要化身历史课代表了昂。早在明朝,郑和下西洋的时候,率领船队带回了国外的好多奇珍异宝动植物什么的,其中包括“麒麟”,其实那个“麒麟”就是长颈鹿。上野动物园神情呆滞,姿态扭捏的大犀牛。
上野动物园哪儿哪儿都没对上焦的条儿顺的大斑马。囧上野动物园又是一个从来没见过、至今还不知叫啥(忘看介绍牌儿了。囧)的动物。虽然长得有点儿“傻大姐”的气质,但它的羽毛还真是挺好看的。
看这个动物的时候,有个岛国老爷爷(真的是老爷爷,看样子得有80了?)凑过来想跟雪落唠十块钱儿的,但以雪落这薄弱的日语基础真的是听不懂他在说什么啊。だから、苟闷呐噻偶基桑。纵使看到您那亲切慈祥的笑容,雪落发自内心的特想跟您聊会天儿。
但就凭雪落这点儿“散装日语”,咱爷儿俩实在是无法交流啊。于是雪落只好听他叽里呱啦地说完一段话之后,赶紧找个空隙一脸歉疚的跟他说实在不好意思,雪落是龙国人,只会一点点的日语,所以。然后老爷爷一边尴尬地说着没关系没关系。
一边自己乐乐呵呵地去别处找人聊天儿了。哈哈真可爱。自娱自乐的玩着“冲刺折返跑”的火烈鸟。上野动物园在练习跳水的小企鹅。发完上面的两张图,突然觉得。动物园里是要开运动会了咩。
在企鹅岛旁边,看到了第一家可爱的小商店。进去溜达溜达。买了些小礼物。看到一只小老虎煞是可爱!所以果断买一个回去送给糖糖。晒一下后来拍的图虽然买回家一看,它是“MADEINCHINA”。长得可爱就行啦!
从presentshop出来,已到正午,于是,迎来了吃午饭的时间。动物园里的餐厅,从menu上选了一个卖相最可爱的饭。却没想到它竟然这么小份。囧轻微失望。但尝了一口还挺好吃。于是又开心了起来。
熊猫的脸是正经的白米饭,周围是和了肉汤和蔬菜丁的米饭,眼睛和鼻子是甜甜的豆子,耳朵是香菇做成的,它的两边从上到下依次是鸡蛋丝、荷兰豆、风干肉,鸡蛋上那些粉色的絮状物雪落也不知道是啥。总之吃起来口感像肉松,但味道是甜的。
看起来小小的一份,但没想到吃完以后真的能饱,雪落也真服了。哈哈对了对了,这家餐厅所有的桌椅都是露天的,所以吃饭的时候,会有各种小鸟飞过来找吃的。它们特别灵巧,只有当你把事物放在距离自己餐盘较远的地方,让它们知道这是分给它们的食物时。
它们才会飞落在桌面上心安理得地享用。它们虽然不怕人,但也绝不会飞到你的盘中抢食。就这样,一边吃着雪落的“儿童熊猫饭”,一边喂着小鸟,沉浸在这种人与自然的无限和谐中。吃完饭接着“逛动物园才是正经事”。
你们也看过地图了,上野动物园分成「西园」和「东园」,刚才逛完了「西园」,接下来要去「东园」走一遭。上野动物园从来没见过的神奇生物再度来袭。它的名字叫“貘”。其实看到这个名字的时候雪落隐约觉得雪落在京城动物园见过这种动物的介绍牌。
可是,京城动物园,你知道的,有好多都是只有介绍牌的空笼子。嗯。转到了猴山。于是雪落又忍不住悲春伤秋一番。主要是一个月前刚去逛了一趟京城动物园(是的,除了大学、游乐园、博物馆,雪落还是一个特别喜欢逛动物园的人。)
叫人忧伤的是,京城动物园经过翻修,已经不再是雪落小时候记忆里的样子,虽然又增加了一些新的动物,但公园里曾经温馨的气氛不在了,取而代之的,是崭新的钢筋水泥和崭新的布局,于是,雪落再也不能循着记忆中熟悉的路线去观赏各个动物。
于是,雪落像个迷路的孩子一样,与自己的童年回忆走散在本应最熟悉的京城动物园里。所以,“猴山”,已经是一个回忆中的词汇。讽刺的是,如今雪落竟来到异国,凭吊童年的记忆。上野动物园岛国猴。雪落真是克制不住地想要指出——你们看它的奶。
囧然后它就羞射的给挡住了。哈哈哈大象的家。上野动物园这只大象一直在犯轴,又没牙。还一直“亢亢亢”的啃柱子。上野动物园这只大象一直在用鼻子卷起一把一把的土,扬到自己身上,像极了一个淘气的小男孩儿。(未完待续。)