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当清晨黎明的第一道曙光冉冉升起时,天地之间好似褪去了朦胧的黑纱,一点点展露出其本来娇艳的面貌,万物都已经从沉睡中苏醒,开始新的一天的开始,而这时恰也是这座乌石镇最热闹的时候。
张记早点铺前此时也是顾客盈门,热闹不已,除了在店里有位置能坐下的客人都已经挤满了之外,门前还有一长串等待的队伍。
人人都说,不知为什么这里的东西就是做得比别处的都好吃,味道地道,料还足,满满一大碗,不过两三个铜板就能将肚子填饱,全身暖烘烘的,干什么都有力气!物美价廉,谁都喜欢来!
这不,张巧巧束起袖子用力拉动着风箱,灶堂中的火光映照着她整张小~脸都亮了起来,嘴角的弧度,明媚而灿烂。
前几天新码起来的灶台通风更好了,火烧的旺,锅里的油不一会就烧开冒起泡来,这时候将搓好的面条放到锅里,只听‘哧溜’一声,油花翻得更浪,霹雳霹雳的响,不一会面条就像被吹胀了起来,被炸得两面金黄,香气扑鼻。
张巧巧手中挥着两根长长的竹筷利落的将那油条翻个身,见火候到了,马上捞了出来。
两只手在身前的围裙擦了两下,她转身又到另一个木桶旁,揭开盖子,一通热气马上溢了出来,清甜的豆香味,诱人至极,用粗瓷大碗满满的装了一大碗,又浇了卤汁便和炸好的油条一齐给客人上了桌。
调料是自己调的,撒上韭菜花、芝麻油、蒜蓉,爱吃辣的再揩上两大勺辣椒油,油条撕碎了也放进去,一齐拌上,喂上一大口,豆腐爽嫩滑口,顺着食道就滑入了胃里,卤汁甜咸适中,油条面筋油香,辣味刺激,感觉整个舌头都被烧着了一样,哈哈的呼着气,眼泪都快被辣出来,偏还不停地往嘴里送着吃的,一碗见底,当只能竖起大拇指,喊一声“爽!”
“巧儿丫头,来笼包子,一碗白粥!”
“哎!来了”张巧巧高声回道,掀起帘子进到一小隔房,“爹,包子好了吗?”
张老爹将手上的面团最后一收紧,放进一旁早就准备好的笼屉里,满意一笑:“喏,最后一笼,快端出去吧,莫让客人等急咯!”
见老爹面露几分得色,张巧巧也不揭穿他。张老爹开了这么多年的早点铺,一门手艺不知吸引了多少顾客,虽是小买卖,可俗话不是说‘三百六十行,行行出状元’吗?瞧那对在门口望不到边的长龙,便是对这门手艺最实在的认定,如此,便是有几分骄傲不也是理所应当的嘛?!
张巧巧好笑的摇摇头,端着笼屉出来就马上又投入繁忙的工作中。
“皮儿薄馅多十八个褶儿的肉包子出笼咯!”
一声吆喝,笼屉被揭起,白雾升腾,待消散之后,方见六个包子静静卧在那里,白白胖胖,香气四溢,围观之人无不争相翘首望之,却被那香味勾的肚子里的馋虫闹腾不休,口中生津,怎么也忍不住!
“巧丫头给我来五笼包子,带走!”
“我要三笼,也带走!”
“还有我!我先来的,先给我!”
……
“客人都别急,一个个来,都会有的,别急啊!”张巧巧抬手用袖口抹了一把头上的汗,还好一旁有张老爹帮趁着,却也是忙的几乎脚都不着地。
好不容易偷个闲,只觉的喉咙处火辣干疼,一整天的吆喝却是滴水未沾,可怜嘴唇上的皮都裂开了。
再忍不得,张巧巧转身到里面,用瓢舀起水咕咚咕咚喝了起来,清甜凉爽的液体从食道流入腹中,很好的缓解了那一份燥热干渴。
她舒服地喟叹一声,真的觉得整个人都好好的活了过来,复探身准备再舀一瓢,忽听外面一声惊呼,吓得她瓢从手中滑落,飞起的水花溅在脸上,却来不及擦拭,急忙跑了出去。
“怎么了,出什么事了?”
张老爹亦是一脸莫名,但看着所有人都朝一个方向张望,张巧巧也跑了出去,挤开众人朝那看。
但见远处尘烟喧嚣,灰土漫天,伴着此起彼伏的尖叫声,一个分外明显的‘哒哒’声越来越近。
张巧巧仔细辨认,听出那是马蹄踏在青石小路的声音。如此急速连贯的声音,她忽然脸色一变,“有人在街道上骑马?!”
天哪,到底是谁?这个时候正是集市最热闹的时候,又是如此狭窄的街道,人流极多,几乎到了摩肩接踵的地步,这个时候还不管不顾的骑马,是疯了不成?
她这样想着,就见前方本是围挤的人群突然让开一条道来——人人皆慌张的四下逃窜,好似身后有什么可怕的东西正在追赶着他们,唯恐避之不及,却还是有人动作缓慢,或是被其他人推搡倒地,或是不小心伤到了哪里,一时伤者满地,哀怨四起,街上一下乱了起来。
而这时,那人就这样猝不及防或是又该说是预料之内的出现在她的视野内。
雪白的骏马,铁蹄踏踏,驰骋而来,可她眼里却只有那朱红色的身影,她从未想过一个男子竟也能穿上那般艳~丽的颜色却一点怪异的感觉都没有,就像是一团燃烧的火焰,耀眼而绝美,骑在马背上的少年,丰神俊朗,风度翩翩,鲜衣怒马,好生轻狂!
她不禁在心中赞叹着,不知是哪个富贵人家豢养的面首,如此狂傲不识礼数,可见是个被宠坏了的。
撇撇嘴,看过了热闹也该忙正经事了。她正想走开,可未料那马竟向自己的方向冲了过来,惊愣之下,她只听得旁边人的惊呼,甚至还有张老爹声嘶力竭的喊着“巧丫头!快让开!”
她心中也明白要躲开,但脚下偏偏就像注了铅一样,动弹不得。她袁目大睁,只能就这样,眼睁睁的看着那马越来越近,须臾就冲到自己面前,铁蹄已经踏起,马上就要砸下来!