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焦昀这日天快黑时,就开始挖,挖出来后,就等,等远远瞧见婉娘扛着锄头回来,就开始慌慌张张跑出去,等婉娘进门,啪一下把门关上,躲进土炕上,还用被子从头盖到脚。
婉娘吓一跳,怕焦昀在她不再时再被欺负,连忙去瞧,哄着焦昀把被子拉下来,眼圈红红的:“娘……我犯错了。”
婉娘仔细瞧着没受伤松口气,“知错能改就行,吓死娘了。”只要不是受欺负,小孩子犯错又能多大?她摸了摸焦昀的头,“昀哥儿犯什么错了?说给娘听听。”
焦昀耷拉着脑袋,“我闲来无事想帮娘把后院除除草,却不小心挖出一个坛子……是不是娘埋的?那我提前挖出来会不会弄坏了?”
“这算什么错?娘没埋坛子。”婉娘干脆把他抱起来往外走,“别怕,许是谁埋在那的,等娘跟你去瞧瞧。”
等到后院,婉娘到了近前探头一看,只见很深的坑里是新翻的泥土,里面放着一个坛子,用泥封着,密不透风,上头还带着一封信,信上用一块石头压着。
婉娘看到信有些怔愣,她把焦昀放下,上前两步,蹲下.身把信拿来打开,等瞧着那熟悉的字迹,婉娘没忍住一滴泪落下,打湿了宣纸。
焦昀早就知晓信的内容,看婉娘如此,拽拽婉娘手臂上方的衣袖:“娘?你怎么哭了?”
婉娘把他搂紧,“娘没事儿,是高兴的。这啊,是你祖父留给我们的。”她用袖子抹去眼泪,露出一个笑,“你祖父啊,他怕我们以后受欺负,所以提前埋了这坛子他偶尔从关外得到的一味调料熬成的辣子油,能密封存放许久。”
等婉娘把坛子挖出,信被她反复看几遍,最后和焦昀关好门,坐在长凳上望着桌上的坛子,坛子外被她擦拭干净,此刻从外闻不到香气。
婉娘虽说被老秀才养得很好,却也因着是女子没见识过边关甚至别处风光,她是好奇外加虔诚的,那种对未知隐秘的崇拜让她迫不及待想尝一尝她爹留下的这坛辣子油。
爹在信里说这是没出现过的,来历一定要保密,只说是家传秘方,若是日后钱家负了她,走投无路,可借这辣子油翻身。
如今这辣子油提前被挖出,婉娘深吸一口气,撬开封泥。撬开的瞬间,一股奇异的香气顿时弥漫开,霸道冲入鼻息间,让婉娘往后退了一步,没忍住打个喷嚏,甚至流出眼泪。
可这种辛辣难受的感觉退下,取而代之的是一种前所未有的、酣畅淋漓的舒畅以及口吃生津的馋意。
婉娘厨艺极好,平时也不贪口舌之谷欠,可这时盯着那坛子油光伴着红彤彤发呆,她唯一能认出的,就是油和芝麻,可剩下那主要红彤彤的东西却不认识:这……就是辣子吗?
她没忍住用干净木箸挑起一滴,凑上前放在舌尖,顿时辣得一哆嗦,眼泪再次冒出,甚至浑身热意上涌竟是鼻尖又一层细薄的汗冒出。
味道着实奇怪,却又香得很,等最初奇怪的味道散去,取而代之的是充盈在鼻息间的香气,太香了,让婉娘恨不得把舌.头都吞下。
“这、这到底是何物?”婉娘怔怔的。
身边一阵响动,她这才回神,发现昀哥儿不知何时拿来晌午烙的饼子,从中间掰开,仰着头期待瞅着她:“娘!好香啊,我也想吃!”
婉娘瞧着焦昀期待的目光,再看看饼子,眼睛一亮:对啊,爹说这是调味,是要配着东西吃才可,否则味道一开始着实太冲。
她怕小孩辣到,重新去拿了一个干净木勺,和一个碗,舀了小半碗,再把一点抹到小孩掰开的中间,这么一涂,面饼白白的内里被红色一激,她竟是能闻到面香交融着这股子奇异的味道,香得不可思议。
焦昀本意是想让婉娘发现商机,他等婉娘抹好把饼子合上,掰开一大半递给婉娘:“娘也吃!”
婉娘眼圈发热,接过来,先没吃看着焦昀,怕小孩吃不惯这味道,还准备一碗温水过来。
焦昀一大口下去,眼睛一亮,熟悉的味道,太好了!
只是靠这一勺,他能干掉三个饼子!
婉娘看他吃得惯松口气,也忍不住咬了口。入口的瞬间,婉娘攥紧饼子,眼睛发红,爹竟是把她婚前甚至日后可能遇到的境地竟是都考虑到,才留下这一坛子辣子油。
焦昀边吃边偷看婉娘,知晓计划得逞,嚷嚷着明个儿要吃米面皮,婉娘自然没意见。
等翌日,辣子油一浇上,母子两都多吃一碗。
婉娘难得没下地,望着这一坛子辣子油出神。
焦昀没打扰她,他知道婉娘会想通,虽说士农工商,商为末,可婉娘识字,自然不愿让焦昀也当个泥腿子,她想送他入学堂。可培养出一个学子并不容易,想要找个好老师,束是少不了。
日后开销更是不低,她想给昀哥儿最好的,可靠做绣活和一些地里收成自然不够。
可婉娘还在迟疑,她怕一旦抛头露面去卖些吃食会让昀哥儿日后也会被笑话。
婉娘纠结两日,最后还是找到焦昀:“昀哥儿,娘……想做点小生意,你觉得怎么样?”
焦昀早就等她来问:“娘是要卖吃的?太好了!那以后我是不是随时都能吃?”
婉娘被他搞怪的表情逗笑,开口前的压力顿时散尽,她眉眼带了温婉的笑:“对啊,昀哥儿高兴吗?”
焦昀重重颌首:“高兴!祖父肯定也高兴,他留给我们的油辣子能派上用场啦。”
婉娘一愣,随后释然,爹留下这个自然是觉得可行,她何必纠结这个?
决定后,婉娘在焦昀有意无意引导下,决定尝试卖米面皮。
这个好做又能放,到时候只需要切加调制即可,一些配料也能放。
至于腌青瓜,婉娘家腌了两坛子,如今还剩一坛,青瓜还要几个月才能成熟,好在家家户户都有腌,能放一年,她可以掏银钱买。
等尝试米面皮浇上油辣子以及配料的美味,婉娘拿着家里的六十二两银子,决定就镇上瞧瞧,顺便辞了做绣活的生计。
若是米面皮赚钱,她还需把地租出去让别人来种。
这些都需要好好考虑,婉娘是说到就做的性子,从之前决定和离就开始准备到和离,甚至没超过十日。
焦昀剩下没管,婉娘去镇上考察这次没带他,给他晌午留了米面皮和饼子当晌午饭。
焦昀从婉娘和焦大娘他们出门后,就搬了个小凳子等柏哥儿。
果然,没一会儿,柏哥儿蹭过来,手里攥着两颗蛋,从篱笆后递进来,一双眼亮晶晶的。
焦昀看得心软,把大门打开:“你进来,我娘给我留了好吃的,让你尝尝。”
柏哥儿送了鸡蛋本想跑,可瞧着一脸期待看着他的昀哥儿,纠结一番,还是进.去了。
焦昀笑眯眯关上门,把他带到堂屋,让他坐下,就进了灶房把放在蒸笼温着的米面皮拿下来,踩着凳子拿下切好,用料汁一拌,撒上熟豆芽菜,舀了勺油炸花生米,最后成品一瞧就让人口吃生津。
本来还有灵魂搭配面筋,但洗面太麻烦,他也不想婉娘这么累,干脆没提,只是加上芝麻酱已是绝味。
焦昀只不经意提议浇上芝麻磨成的酱,滋味妙不可言。
焦昀怕小孩吃不了辣,只放了一点,端过去两碗,推过去时,小孩眼睛都瞪圆,鼻翼嗅了嗅,让他知晓不该盯着,却也忍不住看。
焦昀咧嘴笑了,“怎么样?没骗你吧,特别好吃!这是你的,这是我的,里面放了我家秘制的辣子油,你先试试能不能吃,要是能,还可以再放。”
柏哥儿却乖乖坐在那里没动,他坐在婉娘专门给焦昀准备的小凳子上,望着那香气扑鼻的吃食,他已经占了好多次便宜,本来这次跑了不会再来,可还是没忍住。
焦昀一瞧就知晓小孩心思,从之前他明知自己被钱孙氏冤枉也不供出他,就知晓这孩子讲义气,“悄悄告诉你,这是我家打算卖的小吃。不过这是秘密,柏哥儿不能说出去哦,娘是想先让你尝尝味,要是好,我家就去镇上卖了,你就当帮帮忙,先帮尝尝呗?”
柏哥儿垂着眼,没动。
沉默良久,等再抬起头时小孩眼圈有些红,洗得发白的小褂却干干净净的,他把打了补丁的袖子卷起,小手捏着木箸,应了声,就开始吃起来。
只是第一口入口,他因为吃得慢,怕吃过这次就没第二次,所以细细品味,反倒没被辣到,而是第一口就被那美妙的滋味给吸引。
黑溜溜的眼珠瞬间就亮得惊人。
焦昀趴过去,手臂搭在桌上,为了他吃饭方便,桌子是有点矮,他笑嘻嘻炫耀,“好吃吧?我就说!这可是我焦家秘传的,仅此一家别无分店。”
柏哥儿只顾着频频颌首,小手上动作飞快,还顾上瓮声瓮气细声让焦昀也吃。
焦昀怕他一人吃不自在,又吃了一碗。
挺着肚子坐在对面,头一次觉得穿来这里挺好,他是孤儿没家人,所以长大能赚钱后就喜欢囤食物,唯一可惜的就是自己熬了最久的夜刚考上的证书。
不过在这里有了家人,有得就有失,他一向看得开。
柏哥儿从未吃过这般好吃的美味,就算是爹还在吃烤肉也没这般滋味,他把碗吃得干干净净,汤汁也喝完。
焦昀怕他撑到,没敢添第二碗,送柏哥儿走时,哥两好搂着他的肩膀,“这是我们的小秘密,等回头生意开了,你和你娘来吃,给你成本价,一碗四文钱。”
柏哥儿掰着手指算一算,这么好吃,娘也能吃上呢!
他没忍住咧嘴露出一口小白牙,眼睛弯弯的,让焦昀被感染也忍不住笑开,日光照在两个孩子身上,仿佛染上一层金光。