第083章 制作小吃!

桃七七 / 著投票加入书签

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    紫琉璃见她喜欢吃,心里有了底。能够得到郡主的赞赏,还怕得不到东陵百姓的口碑吗?

    紫琉璃如此想着,又陆续做了一些糕点,都是在东陵国这边没有出现过的。造型精致漂亮,味道更是一等一的人。

    楚宁宁就这样当起了试吃的顾客,还没到午膳的时候就已经吃饱了。不过看着紫琉璃还在忙着,小嘴还搀着。

    “堂嫂,你现在在做什么?”楚宁宁好奇的看着堂嫂把之前揉的面团放进清水中,在使劲的搓揉觉得有些奇怪。

    紫琉璃笑着解释:“我在揉面筋,做凉皮!”

    “凉皮?一定很好吃对不对?”楚宁宁双眼发光,然后卷起袖子:“堂嫂我也来帮忙……”她总不能一直吃着,不做事吧?那样会不会让堂嫂觉得自己是个很没用的人?这种形象可真是要不得,她还是要努力在堂嫂面前树立好形象,给堂兄加加分。

    紫琉璃见她很热情,便手把手的教她怎么搓揉,楚宁宁从来没做过这些,觉得很好玩,当下玩心大起,与紫琉璃一起揉面团。

    等换了几轮水,面筋总算成型,楚宁宁擦了一把额头上的汗水,看着自己手中小小的一个面团,觉得特别有成就感。

    “堂嫂, 这面筋是不是就成了?”

    紫琉璃认真检查了一下,对着楚宁宁点头:“嗯,待会把它蒸熟就好了!”说着小心的把那些面水放在平台上,让它们静止。

    “堂嫂,这些面水要用来做什么?”见紫琉璃把面水都摆放整齐的放在一处地方,楚宁宁觉得奇怪。

    “用来做面皮,不要去碰……”紫琉璃见楚宁宁想去搅动那些面水,忙出声制止。楚宁宁不好意思的吐了吐舌头:“我不是故意捣乱的……”

    “嗯,我知道!”紫琉璃点头,然后让她端一些薄荷水送到后院给他们解渴。而她则是把那些洗出来的面筋摆在笼屉上,放在锅上用火开始蒸。

    楚宁宁提着一坛子水,拿来几个杯子去了后院。然后就看到各种花色一大片,连自己的哥哥都脱下了外袍,赤膊在那吭哧吭哧的锯着木头,身上那些都不能说是汗水,都是水了。

    “宁宁……”楚瑜看到楚宁宁提着东西,傻兮兮的望着这边,站起身,然后后知后觉的发现他们这些爷们此刻的形象,面色涨红:“你,你,你转过身去!”

    “谁喜欢看啊?”楚宁宁面色涨红,但还是很听话的转过身:“堂嫂让我来给你们送水,你们自己倒吧!”说完,放下手中的水还有几个碗,匆匆走了。

    阿和摸了一把额头上的汗水,去把水拿了过来,接连倒了几碗水,然后递给楚瑜:“快喝,别脱水了!”

    “恩……”楚瑜接过,然后喝了几口顿时觉得从喉咙到肚子里都是清清凉凉,十分的舒服,将燥热降了不少。

    “这里放了什么?”楚瑜好奇的看着碗里的水,发现还是淡淡的绿色,有些惊奇。

    “应该是你堂嫂在里面放了薄荷,所以喝起来才会这么清凉!”阿和给自己灌了一大碗水,觉得自己全身都好像被打开了,十分的舒服。

    “是大人准备的啊,我也来喝喝!”那些汉子一听,纷纷上前给自己倒水喝。碗不多,都是排着队等着前面的人喝完,轮到下一个。

    楚瑜见这种情况后,快速的给自己喝完,就把手中的碗放下。马上就有人接了过去,继续使用。

    在这个时候,楚瑜竟然一点都没有觉得有什么不妥当的地方,只觉得大家这样的相处才是爷们相处之道。

    紫琉璃见楚宁宁送完水回来后,满脸通红,上前询问:“你的脸怎么那么红?是不是太热了?”

    “没,没什么,可能是刚才出去晒到太阳了吧?”楚宁宁脸红的摇头。

    紫琉璃奇怪的看着她,从这里到后院都是直通,根本不会有什么太阳,且方位也不会有啊。

    “那,你要是觉得不舒服的话,就说一声!”紫琉璃对她说。

    既然小丫头不想说,那就当做是被太阳晒到了吧。

    “堂嫂,这些面水要等到什么时候?”看着几乎没什么多大变化的面水,楚宁宁很好奇。

    “还要等一会!”紫琉璃对她说道,然后又开始着实准备中午吃的饭菜了。

    天气炎热,大家也没多少味道。紫琉璃决定午饭就吃凉拌面,还有炸酱面这两种面食。

    面条自有厨子帮忙,她只要准备配菜就好了。

    胡萝卜,青椒,木耳,香菇,鸡蛋这些都让紫琉璃拿来作为食材。木耳和香菇是紫琉璃 一路上从那些山户人家买的,这种东西很鲜美,可不能没有。

    等到紫琉璃把这些都切成丝以后,楚宁宁眼睛发直。原来做菜也可以像做艺术一样的啊,伸出手看着那些均匀切成丝的食材,对紫琉璃越发的崇拜。

    “堂嫂你真厉害,不光人长的漂亮,做的东西也好吃,真羡慕堂兄把你娶回家!”楚宁宁满是羡慕的口气:“我要是个男人,一定要跟皇兄把你抢回来!”

    “呵呵,你若是羡慕,那以后就找个会给你烹饪的夫君专门为你做菜不就好了?”紫琉璃听了失笑。

    “可大家不都是说君子远庖厨吗?”

    “话可不能这样说,你看酒楼做饭菜的几乎都是男厨子是不是?你能说他们不时君子吗?还有你堂兄也会做饭菜的,以前我吃的喝的用的都是他准备的。那你觉得你堂兄也不是君子吗?”

    “不是,啊,我的意思是说堂兄是君子!”楚宁宁摇头,怕让紫琉璃误解,忙又解释了一边。

    紫琉璃笑着看她:“你看,所以这君子远庖厨的说法都是那些不愿意做饭菜给自己找理由的人,以后可别信了!”

    “是吗?那我爹是不是也在找借口不想给娘做饭啊?”楚宁宁决定回家好好问问自己的爹去。

    “长公主的膳食有专门的御厨烹饪,我想驸马爷就算想做些什么都不易吧?”

    “主要是心意啊……”楚宁宁嘿嘿笑了两声:“我爹常说把我娘当成唯一,可我长这么大就没看到我爹做的饭菜呢!不行,回去一定要好好问问我爹!”楚宁宁的眼中闪着小恶魔的笑意。

    紫琉璃好笑的摇了摇头,她似乎可以看到驸马爷黑线的面容。

    摊上这样的女儿,驸马爷其实也很辛苦的吧?

    有了阿和送来的冰块,凉面做的很快。

    到了午间的时候,紫琉璃与楚宁宁还有魅香他们把凉面还有炸酱面都端了出去,然后让魅香去后院把人喊过来吃饭。

    除了两种面条外,紫琉璃还每张桌子上都放了香气四溢的辣椒香,油泼辣子。还有几种凉拌菜,都是那种开胃的,让人胃口大开的小菜。

    众人在后院用毛巾简单的擦洗,穿上衣服后就走进来,闻着里面的香味,快速的围着桌子坐满。

    “这些都是琉璃大人准备的吧?”一看到桌上的饭菜,众人都猜出答案。

    “呵呵,小琉璃可是看你们这么卖力的份上,亲自做的,你们这些人啊都怀着感恩戴德的心给我好好吃着,不许浪费知道吗?”魅香用手指瞧了瞧桌面对着坐下来的那些人说道。

    只是那些人全都抢着吃着面来,哪里还能听的清楚啊?饭桌上只听到他们呼哧呼哧吃着面条那凶狠劲。

    还别说,劳动了一番再吃饭,真是格外的香啊。

    “我们也吃吧……”比起其他桌子的凶残,紫琉璃这边倒是斯文了很多。

    众人也根据自己的爱好,依次加着东西放进碗里然后搅拌。

    楚宁宁挖了一大勺的芝麻酱放在自己的碗内,闻着这奇异的香味只觉得不吃也饱了。这个刚才堂嫂从一个坛子里挖出来的时候,她就闻到了,一下子就喜欢了。

    芝麻香,混合着面香,当真是美味可口啊。

    “好吃,真的好好吃,我从来没吃过这么好吃的面条!”楚宁宁觉得自己一上午就不该吃那么多的零食,现在肚子已经吃不了那么多了。可偏生堂嫂还做了那么多好吃的东西,简直折磨人啊!

    “那是自然,小琉璃的厨艺在我们那也是出了名的。你们倒是有口福,吃了小琉璃的饭菜……”魅香很傲娇的点头。

    阿和在默默的吃着,他也是许久都没有吃到琉璃做的饭菜呢,现在吃起来都想哭呢。还是和记忆中一样,美味,让人难忘。

    “你快吃吧,不然待会没得吃你又得闹!”一直被人夸着,饶是脸皮厚也会不好意思。更何况她觉得自己的脸皮并不是很厚,所以让魅香快点吃东西,别再开口炫耀什么了。

    午饭,大家吃完后,回到房间小睡了一会又开始继续热火朝天的忙起来了。后院的小车造型已经初具模型,大家的劲头更加十足。

    紫琉璃那边留下来的面水也已经静止,把上面的水小心的倾倒,留着下面厚厚一层的淀粉,面皮的重头戏来了。

    锅里烧着沸水,拿来一个铜锣,在上面刷了一层油然后用勺子舀出一勺搅拌锅的面水均匀的在铜锣上摊开,盖上锅盖。

    过了一小会,一个透明的皮子出现,紫琉璃把它拿出来小心的揭开放在一边,继续重复刚才的程序。

    不多会,案台上摆放了不少皮子。

    等它们散热,紫琉璃就拿起一张用刀子切成大约两厘米左右的宽度放在一个海碗中,里面放了面筋,碾碎的花生米和黄瓜丝,用盐等调料拌匀,加了一点点油泼辣子,递给坐在旁边认真烧着柴火的花容。

    “尝尝看……”紫琉璃把筷子还有碗递给他。

    花容接过,尝了一口,辣味刺激着味蕾,还有面皮的劲道等等都让他喜欢上这个小吃。

    “好吃吗?”

    “嗯……”花容点头

    紫琉璃一听,心中有了数。然后接着又做了不少出来,让魅香过来给拿出去,招呼那些人过来。

    魅香看到这面皮的时候,就口水泛滥了。直接端着碗先吃了一碗,终于他可是留着肚子,就等着下午面皮出来呢。

    这会怎么着也得先吃着再说。

    “堂嫂,呜呜,你做的东西怎么都那么好吃?要是一直跟在你身边,我一定胖成猪的!”楚宁宁边吃,边惆怅。

    这么个吃法,她一个月内一定会胖成猪的。

    “哪里会?你现在喜欢只是一时的新鲜瘾,真要你每天都去吃,会腻的!”紫琉璃也给自己弄了一碗,尝了尝味道然后说道:“要是有绿豆芽在里面会更好吃!”

    “绿豆芽?是不是豆子发出来的芽?那样能吃吗?”楚宁宁歪歪头,表示很疑惑。