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等大家都洗过澡后,大嫂已经把晚饭做好了面对一桌子丰盛的农家菜,那还等什么,开吃呗。
“也没有去割点肉回来,都是些自家的菜,真是怠慢客人了。”大嫂有点拘束的笑了笑,对王慧和王老板陪个不是。
“大姐说笑了,你这一桌子的农家菜,随便一个都比肉强,光闻着香味儿我都忍不住流口水。小力,那个你这有什么酒?有菜无酒不过瘾呀。”王老板原来也是贪杯之人。
“有六十多度的谷酒和十多度的糯米酒,老王来点烈的?”吴力从脚下提起一个还没开泥封的坛了,里面装的是自酿的高度谷酒。
“爷们嘛,喝酒当然得喝烈酒。”老王一付纯爷们的样子,嚷着要喝烧酒。
“王慧,要不要喝点?”用竹筒给王胖子、吴有财、大哥和自己装了满满一碗后,吴力问了下身边的王慧要不要。
“才不要烧酒呢,我要喝甜酒。”王慧说的甜酒,就是乡下人说的糯米酒。这酒甜甜的,浓的也就十来度,掺多点水的话也就只有几度的样子,全看酿酒的人的喜好。
“大嫂,陪酒的任务就交给你了。帮我陪好这个小姑娘。”反正甜酒跟啤酒也没什么区别,女人喝刚好合适。
“大兄弟放心,终于有个能陪嫂喝甜酒的人了,一定把她陪尽兴了。”大嫂见有人陪自己喝甜酒,自然分外的开心。就差没拍大胸脯做保证了。
“姆妈,我也要喝甜酒。”小虎子这小屁孩也嚷嚷着要喝酒,这不是没事找抽吗。
大嫂拍了他一个大脑勺,“给老娘老实点,没到十六岁甭想喝酒一边老实的啃你的鸡腿去。”大嫂的高压线可是不容触犯的,要不能就是找削。
有两毛孩子在,王慧不好意思抢那香嫩可口的美味鸡腿,不过大嫂做的香辣蟹可比中午的蒸蟹合自己的胃口多了还有炸泥鳅和红辣椒炸虾仁,下甜酒那是再好不过的美味了。
王胖子的表现有点怪异,每样菜都夹上一筷子,细嚼慢咽后抿一小口酒,然后继续夹下一个菜。大家也都知道这家伙在品菜,除了两个小孩该吃吃,该喝喝,几个大人夹菜喝酒的速度明显慢了下来。
老王这一品就是十来分钟。
八仙桌翻起四边圆边后,就变成一个圆桌。主要是一桌子十几个菜不怎么好摆,摆大圆桌没有转盘夹菜又方便。
一桌十几个菜,一个菜品一分钟的样子,王胖子不紧不慢,耐心好的出奇。
品完最后一个菜后,王胖子喝了一大口酒,对吴力说,“很有搞头今天不说这个,来,一起走一个,面对美食,咱今天尽兴喝酒吃菜才是正事。”
好几个人都松了一口气,那就该吃吃,该喝喝呗。
“没想到大姐的手艺这么好,这菜做的,好吃,非常的好吃来,我敬你一个。”王胖子端起碗对大嫂虚敬一下,一口气把半碗酒喝干了,这家伙已经喝了一碗酒足有四两多酒,脸还只是微微有点红,看楼子是一个酒精考验过的主。
“大兄弟夸奖了,我一个乡下人,也就是随便弄弄,可谈不上什么手艺。不过喝酒的话,咱乡下人都能喝几口,一定把酒陪王老板喝尽兴了。”大嫂这话说的,真是极有水平。
这酒一喝上,大家话就多了起来。话一多,这关系就近了。大家论了下年龄,没想到老王看起来老象,没成想比吴山还小两岁,才三十九岁,比吴力刚好大了一轮。这哥呀姐的就叫的顺口了。
“小力,你这酒不错。色度纯净、度数高、口感温和顺滑不烧喉咙、还不怎么上头。有没有办法多酿点,我放酒吧里卖。这样的纯手工高度粮食酒,包装包装就可以卖个好价钱出来。”老王转头问吴力关于谷酒能不能大量产出。
“老王,这个还真没可能。平时酿的酒够自己喝就成,要是想提量,麻烦的很。而且,这个酒已经窖藏了三年才能有这个口感。要是当年酿当年喝,喉咙会烧的慌。只有窖藏三年以上才能喝的顺囗。谷酒这玩意儿,够自己和待客用就成了。”吴力最怕的就是麻烦,所以对大量酿酒本能的就很抗拒。酿酒可是个麻烦事,选谷、蒸、发酵、加酒曲、再次蒸酒,密封窖藏那一个环节没做好,可能就做不出好酒来了。
“这个事情也不用急,反正这两年多酿点,三年后不就有了嘛。咱们以后要长期合作,有的是时间进行窖藏。反正卖不卖另说,最起码我过来你得准备好我那一口就行。这酒,喝着地道。”
老王口里说酒不错,手里筷子夹菜的速度飞快,根本就没有刚才品菜时的斯文样子,都只能用胡吃海塞来形容。
“这个酒糟鱼不错,这个豆角好吃,这个碗豆鳝汤真的很鲜,空心菜火候刚刚好,大姐手艺真是没的说的。这个清蒸鱼头又滑又嫩的,还够鲜的。小力,你家的水鸭酱焖的香而不腻,有嚼头又不恝,要不能让我带点回去。”
“我说,老王你到底干嘛的?怎么什么都想要?”吴力对这家伙打自己生蛋鸭的主意可不怎么待见,现在吃空间水拌的食的母鸭,一天一个鸭蛋,一个鸭蛋五六毛钱呢说她们是印钞机也不过夸张,他还准备有空去买点小鸭仔回来,再多养点,明年光卖蛋都能多赚不少。
“王老板可是做大生意,大买卖的主。房地产、酒店、工厂、夜总……”喝的脸红耳赤的吴有财正想给王大财主夸上一番,却被王胖子打断了。
“胡咧咧什么,喝你的酒吃你的菜去。”还真别说,吴有财这家伙还真听话,赶紧的把嘴巴闭住了。
“鸭子舍不得卖,鸭蛋你总不能全留下自己吃吧?一块钱一个,不管大小全收了。我看你也就二百多鸭子,一个星期派车来收一次。”
转头对吴有财说道:“那个老吴,你也帮我在你们这里收点东西,到时候我叫饭店的人联系你,草鸡笨鸭,山货蔬菜什么的,反正他们会跟你谈的。”
吴有财连连称谢,赶紧敬了王大财主一杯。
“那个大兄弟,姐姐能不能也帮你收东西?我可以去我娘家、去各个集市收的。保证经姐的手的东西都是农家的东西。到时候大兄弟给个工钱就行。”现在正是农闲,大嫂两夫妻现在家没多少事做,所以想揽点活干干。也顾不得吴有财能杀人的眼神了。
“那个当然行,小力要是有空也可以收货嘛。也不能让你们白干。按本地的市价提二成的价格收你们的货,然后一户给个基层收货员的名额,一个月开两千的基本工资。”
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