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第二天陈继安起了一个大早。
在太阳升起的同时,打开了店门。
随后,他望见檀一手里拿着包子和豆浆蹲在院子里面,那颗银杏树下,盯着地面。
“你起这么早?”
陈继安问道,他对此充满了疑惑,按照道理来讲,此时顾檀一应该还在睡觉。
“你不是要开门做生意吗?”
檀一指了指后面的门,因为嘴里全部都是包子,说话支支吾吾的。
陈继安大惊:“还真的来帮忙?”
“不然呢?”顾檀一给了他一个白眼。
双手拍拍,掸去灰尘,然后起身朝着店走过去。
“今天开门营业的第一天,那肯定是相当的繁忙的,毕竟我们昨天发出了那么多的传单。”
当她走到房门口的时候,想到了什么,又转过身来,说道:“等会小小会过来。”
“过来?”
“对,一起帮忙。”
“现在可是发不起工资……”
“不要工资,只要好吃的。”
檀一很郑重的点点头,表示她和小小说过陈继安的手艺。
于是小小本着不相信陈继安手艺的心态,过来准备混吃混喝。
“那肯定包吃。”继安也正愁没有人过来帮忙,有工具人前来自然是好的,大手一挥,扬言说是要包下她们的一日三餐。
当然,早餐的话,暂时还没有开发出来。
“搞的和尾花夏树一样要开发菜单嘞。”
小小过来的时候正巧听见了继安的豪言壮志,怼了一句。
“你不要上班?”
“这个礼拜的素材全部都录完了。”小小仰起头看了一眼店铺里面的装修,然后点点头表示:“如果,这里的菜色好的话,那么我可以给你打广告,免费的。我可是一个千万粉丝的博主。”
“你这菜单,有点……单薄啊。”小小看完菜单之后大之所望。
眼神空洞的看着前方:“这个我打广告不得要把我的人品给全部都败光了,到时候粉丝们说:‘啊,为什么小歌姬推荐的是这么差的饭店,我也在不喜欢她了,我要给她取关……’”
还没等小小说完,陈继安直接将员工服扔了过去:“先换衣服再说。”
“还有员工装?我觉得,要不店名改成东京大饭店好了?”
见着没有人理睬她,小小最后瘪瘪嘴,自打没趣的朝着里头走去。
员工换衣间在装修的时候就已经考虑进去了。
自然以后如果要外出去开发菜单的话,那么肯定是没有人照顾的。
再加上,假设说来的人很多的话,自然继安一个人是忙不过来的。
今天外面的天气很好。
装修配色是那种很亮的原木色,配合上温暖的阳光,在绿植的翠绿掩映之下,一种温馨舒适而又通透的感觉回荡。
虽然不大,但是莫名会觉得很宽敞。
第一个客人并不是其他人。
而是赵家军。
他是给继安装修的人,自然问过开店的时间。
趁着阳光而来,在店门口站立了一会。
麦屋。
一个是满足于自己装修配色的手法,还有一个是在阳光之下,招牌上那个小狗显得十足的可爱。
此时麦子正在院子里面玩耍。
早上是它快乐的时间。
到了中午,就要回房子里头去了。
外面太热。
不适合小狗子待。
麦屋的门是那种正方形玻璃框隔断的推拉门。
当赵家军拉开门后,风铃发出了一声轻响。
随后,店家的“欢迎光临”就从里面乘着风飘出来。
麦香味,萦绕在鼻尖。
“早呀。赵叔。”
檀一和小小穿着员工装朝着赵家军挥挥手。
“都在呀。”
小小,算得上老街这里的常客了。
自然都是认识的。
“赵叔,点菜?”
陈继安示意小小将菜单放在了赵家军的面前。
菜单很简单。
也就几道菜而已。
西施舌·····12元。
青团······3元。
清汤······3元。
腌菜······3元。
“这个是菜单,但是如果你想吃其他的,还请说出来,如果我会,自然会做。”
陈继安后补了这样一句。
“那么,就先来一份西施舌吧,大早上的就不吃什么荤腥的东西了。
对了,外加一份清汤。”
赵家军将菜单还给小小,同时对着陈继安点点头。
“价格都挺便宜的。确定这样能回本吗?”
“这个是早上的菜单,中午和晚饭用的是另外一本,不过也都是暂时的。”
陈继安又将中午的菜单递了过去。
“最后两个都要合并在一起,因为今天是开业的第一天,听我爸说过,要早早的开门,以后就不做早上的生意,只做中午和晚上的。
如果生意可以的话,那么就只做晚上的了。”
“是不是反过来了?”
赵家军感觉有些奇怪。
不是按照道理来讲,应该是人多的话,中午和晚上都要营业吗?
“因为,我不想过的太劳累。同时也不单单是做这个,我其实更想做自媒体。”
赵家军点点头。
随后低头看去,那是中午的菜单。
中午的菜单就比较正常了。
都是一些家常菜。
不过这些其实都没有什么特色。
换句话来讲,只要是个人都能做。
陈继安表示这只是前期的,后期要开发菜单,但是总不能说不营业吧,日子还是要过下去的。
正是说着。
西施舌和清汤被檀一端上了桌子。
清汤说是清汤,是因为里面什么都没有,而不是说它没有味道。
这个汤其实就是五荤汤,只不过只是将汤水给盛了出来,里面的那些蔬菜之类的没有放进去。
西施舌,和之前比起来有了些许的改进。
这一次盛放的用的是一个大碟子。
然后清澈的汤汁上头漂浮着片片蛤肉。
分量算不得多,但也绝对不少。
“这是沙蛤?”
赵家军仔细看了一眼。
“你这摆盘技术可以呀。”
如果是用火炒的话,那么看上去表面会有一些油渍,而清水煮,很容易煮老。
但是眼前这份,就是那种水嫩水嫩的感觉。
鲜味在从里头飘出。
不断的拨弄着赵家军的鼻子。
一旁没有吃过的小小此时早就已经瞪大了眼睛。
这是……什么操作。
为什么两份看上去都那么的好吃。
西施舌当然不说。
那份清汤,散发出的味道和寻常的菜汤完全不一样。
就是一种很静谧的感觉……
好想吃啊~