第22章 陈氏酒楼

想要吃软饭 / 著投票加入书签

00小说网 www.00xs.net,最快更新我在大唐谋生活最新章节!

    睡了个大懒觉,李兆醒后草草吃食,便带着张紫烟前往王不二的住所。

    所幸,今日王不二还在休沐。

    一个时辰后。

    “不二兄,咱们去看看你说的酒楼选址?”

    李兆也不啰嗦。

    “走吧,路上我再跟你讲讲”

    他也利索地从椅子上离开,站了起来。

    “这家酒楼的位置,以我们昨天去的地方不远。”

    “那是他们陈家的祖传产业,刚开始的时候据说生意极好,可后来由于金城酒楼和大厨子酒楼的存,他们的生意也是日渐没落。”

    “刚开始他们应对两家酒楼冲击的策略,首先是降低价格,等过一段时间后,便发现已经快入不敷出了。”

    “后来,他们只好又调高了价格,由于菜品上的缺乏新意,慢慢人去的也不多了。”

    王不二一路上对他们李陈氏酒楼的处境,做了大致的讲解介绍。

    这体现出他的确有所准备。

    李兆心里大概也有了主意。

    三人不紧不慢地抵达了陈氏酒楼。

    看着冷清的氛围,与昨天去的大厨子酒楼形成了鲜明的对比。

    不过地理位置也还不错。

    有发展潜力!

    李兆大概估计了一下酒楼的发展前景。

    “三位里面坐!”

    看到有人进来,小二很热情地招呼。

    坐在前台,负责收银的掌柜,看着店里店外寥寥数人,满面愁容。

    对于李兆的到来也没多在意。

    “先尝尝吧,吃过再聊。”

    李兆坐下后,低声对王不二说了一句。

    张紫烟也跟着一起坐了下来。

    “小二,把你们的招牌菜端上来”

    李兆显得很自然,并没有暴露他的企图。

    “得勒!”

    看到穿着比较一般的李兆,他感觉是王不二的下人,不过他也没有瞧不起的意思。

    即使酒楼没落,只要有人来,他还是习惯性的做招待。

    小二匆匆赶往后厨准备。

    “味道还行,不过比大厨子来说的确要逊色很多。”

    “不过问题不大”

    李兆内心嘀咕。

    “李兆,他们的菜,虽然赶不上咱们酒楼的,不过也还不错”

    张紫烟没有吃过大厨子的菜,并不清楚这边所面临的竞争。

    于是李兆为她做了谅解,一些自己的感受与看法。

    “小二,喊你家掌柜过来,我有事跟他聊”

    李兆觉得吃的差不多了,也该着手自己的事情。

    老板听到小二的传话。

    放下手头的活,走了过来。

    “这位贵客,你有什么疑问吗?”陈掌柜也显得比较礼貌。

    “我叫李兆。坐下来,咱们慢慢聊”

    李兆示意了一下空着的座位。

    陈掌柜顺势坐下。

    “你们酒楼的情况我大概有了了解,能说说你的想法吗?”

    李兆开门见山。

    “唉……可惜了我们的祖传产业,如今已经快支撑不下去了,我们的积蓄都快消耗完了。

    估计要不了多久,这酒楼就要变卖了。也对不起列祖列宗啊。”

    陈掌柜也是实话实说,反正他觉得要不了多长时间,自家酒楼就会被买走了。

    因为这几天就有人打听买掉他的酒楼,尤其是旁边的两个酒楼竞争者。

    他觉得给别人买走,比被邻里酒楼打垮的强。

    “其实你也不用太过于悲观,我这里可以给你提供两个选择。”

    李兆觉得自己不需要直接买下。

    他觉得这酒楼的服务还算可以,掌柜也不是忘祖之辈。

    条件允许的话,他们绝对是愿意去拼命守护的。

    李兆得这些人还是可以用的。