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海螺镇街边的摊位租金可按月按天缴纳。
她一连租半年的摊位。
摊位租金以及三轮车,炉子炭火和小锅都是刷呗付的。
欢喜的拿下老袁选手的赞助资金,还了刷呗款,资产还负债1500整,农场资产如下。
【农场:玫瑰农场
拥有者:袁惜曼
金币:5444
面粉:4320袋*25kg
鸡蛋:4320颗
牛奶:216瓶*1L牛奶
饲料:5184袋*25kg饲料
】
拿出百颗鸡蛋煮熟,放入卤水中熬煮入味,剥了一颗鸡蛋煮了杯牛奶,农场的牛奶温醇美味,鸡蛋香甜可口,没有一丝腥味。
不喜欢吃蛋黄的她也吃下整三颗鸡蛋两杯牛奶。
早上六点左右,她拿出新鲜的没煮好的两百只鸡蛋放入两个篮子里,加上昨夜卤煮好的一百颗鸡蛋共三百颗鸡蛋早上试水,两个炭炉,两个锅,一锅五香茶叶,一锅辛辣卤味。
锁好门窗,将摆摊物品放在三轮车后头,就出门去隔壁县摆摊,袁家村距离円市原生态旅游度假风景区近得很,开车一个小时就到。
她家这边远离村落各家各户,厨房窗户处有高大桂树遮挡更是看不见屋内的动静。
尤其她家的房子位于村尾,平时甚少有人过来。
而且他们自十二年前袁父去世后,便随袁女士去中舟市,中舟市是南省的一线城市,袁女士在中舟市高校旁边租铺子卖各种早点,一卖就是六年。
四年前她读大学,袁女士便在大学城旁边租了间小铺子,卖各种凉菜和凉面凉皮,去年老袁参加世界赛拿了金牌,得了不少奖金,便将铺子买下,并且在中舟市买了三室一厅的公寓一同送给了袁女士。
在挣钱这方面,她是无论如何都不及老袁的,所以挣钱,做有钱人,做富婆当包租婆是被老袁深刻打击下,在去年立下的永久不便的梦想。
七点左右,海螺古镇街摊做早点生意的早早的开了门迎来顾客。找好停车位,将物品一件件搬到租摊,由于街边小摊位置较小,且不用耗水耗电,所以她的租金很便宜。
将东西搬到摊位,坐在凳子上,隔壁老板看着年轻的袁惜曼忙前忙后,和蔼的打了个招呼:“阿妹,你一个人卖茶叶蛋呀?”
“是啊。”袁惜曼笑着点了点头。
“茶叶蛋没得好市场嘞,卖茶叶蛋不如去卖烧烤呢。”穿着民族服饰的阿姨笑着摇着竹编扇子过来扫了码,又道:“正好还没得吃饭嘞,阿妹等会儿来两个,生意兴隆哈。”
六元到账提示音响起,袁惜曼架起锅炉点了火,将卤水鸡蛋分别放进两个锅中,笑了笑:“好的,阿姨,多谢多谢。”
正式开张,卤水刚到进锅内,没沸腾便散出一股香味,卤味飘香十里,亦不怕巷子深。
刚坐回位子的阿姨闻到这香味,情不自禁的咽了咽口水,“阿妹,你这茶叶蛋可真香啊。”
卤蛋和馨香的茶叶蛋香味诱人垂涎欲滴,街上已有原住民前前后买菜买早点,也有一些早起的游客特意来体验这赶早集活动,有人寻着这味就过来了。
“阿妹,五香茶叶蛋来两个。”是一个头上布满银丝却精神烁烁的阿婆,她手上提的的编织篮子依稀可见绿色的蔬菜。
袁希曼拿着老旧的芦苇杆子编织的草扇朝两个炉子扇火道:“阿婆,茶叶蛋还没煮热呢。”
“没事儿没事儿,我等你。”
没一会儿,锅中冒热气,卤水沸腾,期间,香味扑鼻的五香茶叶卤鸡蛋和麻辣辛香的卤煮鸡蛋陆陆续续吸引了一批顾客驻足观望。
袁惜言拿了透明袋子筷子夹了两个递给旁边的阿姨,然后又夹起两个递给等候的阿婆,拿过阿婆的零钱六元放在收钱袋。
手机响起【微信收款三十元】的声音。
“老板,来五个,两个五香三个麻辣。”
浓郁纯正的卤水熬煮的愈久愈香,真正的香飘十里,经久不散,诱人的味道引来一波波饕餮食客。
袁惜曼手脚麻利拿筷子的捡蛋,卤煮的两锅蛋没一会儿就没了,于是又捡了新鲜的鸡蛋放进去熬煮。
寻着味道来的陆陆续续的又来了一波客,“老板,五香和辣味各三个。”
“老板,五香的三个!”
袁惜曼喝了口水,摇扇散热:“没了没了,鸡蛋卖没了,现在都是刚放进去的。”
“那还要多久才好?我去逛会老板待会儿给我留五个。”
“阿妹,蛋好了,你最后给我留十个。”她早就想买了,刚刚入口的两颗蛋跟星级酒店的珍馐似的,真正的好吃,她以前也做过茶叶蛋小吃,做的跟这个阿妹比起来是一个天上一个地下,好似她以前吃的都是潲水一样,就这个茶叶蛋她一顿能吃六个以上,其它的就带回去给人尝尝味呗。
“阿姨,我最后一锅的时候给你留十个吧。”袁惜曼朝旁边的阿姨笑了笑,然后礼貌拒绝前面的顾客,“还要十来分钟呢,你可以去逛逛待会儿回来买呗,这是小本生意,不预定。”
“哎好啦,那我看着逛逛就回来。”
有人摸摸头离开准备去逛逛古镇的其它地方,也有人闻着这味道暗暗留下来排队。游客闻着味道以为是什么有名的小吃,没一会儿就跟排队照相的景观似的,排了长龙。
“哎这买什么?”
“不知道?是这里有名的小吃吧,看这架势就很好吃。”
也有人半路吃了一半兴匆匆的跑回来,结果已经队伍排起了长龙,只能默默边吃边等。
旁边前面左右的闻着这味,深觉得刚吃饱的肚子又饿了,“哎问一下,你这茶叶蛋哪里买的?”
“就这,你不是已经排着队了吗?”
“哦哦。”前面的小伙伴微笑的点点头。
“这么长的队伍,排到我们还不知道有没有了呜呜~”
时间到不久,袁惜曼掀开锅盖,浓郁的卤味香弥漫在整条海螺街,让排队的游客本地居民只觉得不虚此行。
“啊啊啊!好香啊~”
人群熙熙攘攘,前面的纷纷喊,“老板我来五个。”
“老板我要十个。”
“前面的,要不要点脸啊,我们后面还这么长的队伍呢。”
长龙中一个名叫林安安的小姑娘跟高中生差不多大小,此刻焦灼难耐的看着前面的长龙,她家境优渥,也不缺零钱,暑假特意跟着班上的好友同学一起来円城原生态景区游玩的,相聚一起的好友都是喜欢搜罗好吃的。
今天早早起来就是来体验这海螺走街活动,谁料刚到街头入口,就闻到一股勾人心鼻的香味,和好友白雪妮鼻子耸肩来到这条长龙,熟料前面的忒不要脸,十个十个的喊,就一个小锅的蛋,等到她们还有什么,茶叶渣渣吗?