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“把罐头内的……什么?”冷铭以为自己没有听清。
苏雪瑞囫囵说:“反正就像酿酒一样,烹饪时不能加水,也不能让罐头瓶漏气,所有的食材密封以后用高温蒸熟。”
苏雪瑞说不清楚,冷铭也听不清楚。
但他没有再问,让莫桑打包了苏雪瑞的剩菜和罐头,说:“苏掌柜,我拿了你这么多东西,不如让我的马车捎你一程。”
这里那么多厨子,冷铭却单单留她的菜,还要送她回家,未免太招摇。
苏雪瑞忙拒绝说:“大人的好意我心领了,但我还有别的事要做,就不麻烦大人了。”
“是么。”冷铭莫名失落,虽然他也不知道自己在失落什么。
上了马车,冷铭捧起苏雪瑞做的红烧肉罐头,仔细打量。虽然不知道味道如何,但里面棕的绿的红的,配色鲜艳可爱。
护卫莫桑说:“大人是不是还没吃饱,不如现在我就把罐头给大人打开。”
“不必。我就是看看。”
“这破罐头有什么可看的?”
冷铭说不出所以然,但苏雪瑞做的,他现在总想多看两眼。
端午宴在即,大家都聚集到了青州。如归饭馆这几天的流水也颇为可观,金宝忙得脚不沾地,晚上干脆在饭馆里打地铺睡觉。
苏雪瑞同样没闲着,明天就是端午宴了,她得养精蓄锐,准备明天大干一场。
苏家人也在忙着跟飞龙队沟通明天的宣传活动——这些日子,如归饭馆的生意红火,离不开飞龙队的卖力吆喝。
所以,苏雪瑞在给队员提供食补和购买设备方面的回馈投入也非常大。
维持店面的运营和在飞龙队上面的投入比重,占据了总收入的百分之七十,留到苏雪瑞口袋里的钱,反而没有那么多。
她仔细算了一下,青州一间商铺平均值约在两百两左右,租金一个月却要三两银子,而店面的流水一个月在十五两,到苏雪瑞口袋里的,也就五两。
不过,幸亏冷铭办了龙舟赛,否则如归饭馆这个偏僻的小店,流水肯定会更差。
她并不担心亏本,但她想到李当归,便觉得急火攻心。也不知道什么时候,自己才能把店面开到京城。
到那时候,大家就不会觉得,她苏雪瑞配李当归,是麻雀飞上枝头了。
第二天,苏雪瑞三更天便转醒。
今天端午节,苏雪瑞已经给如归饭馆的众人都放了假,金宝也回家陪家人了。
这天,家家户户都在门口悬挂了艾草和菖蒲,粽子香穿街过巷,到处都是一片热闹的景象。
苏庆祥、苏大拿、苏二发和苏小宝都嚷嚷着去看龙舟赛,苏二发早早喂饱了家里的骡子,苏大拿赶车,载着一家老小前往青州。
到青州河两岸的时候,桥上、岸边早就站了不少人。
大家都知道冷铭要办龙舟赛的事,不少小贩早就趁着人多的时候沿街售卖商品了。
龙舟赛在傍晚开始,所以苏雪瑞在下午才去聚华楼准备晚宴,她现在还有点时间逛街。
她抬头看去,只见河上已经出现了三四支龙舟。
每支龙舟队满载约八十人,龙首和龙尾栩栩如生,船上还雕刻着精美的龙鳞纹饰,宛如艺术品。
其中飞龙队的队员穿着一身红色的队服,看起来特别惹眼喜庆,龙舟上面还悬挂着宣传“如归饭馆”的彩旗。
“又是如归饭馆?这飞龙队跟如归饭馆什么关系,天天给人吆喝?”
人多了,议论声也多。
“听说飞龙队的收了如归饭馆的钱,专门负责给如归饭馆吆喝。”
“这家饭馆好吃吗?”
“味道还不错,尤其是她家的辣酱,我现在是爱不释口。而且听说掌柜是个女的,长得特水灵。”
“是吗?那饭馆在哪,改明儿我也去。”
“在康旺镇,走官道来回也要两三个时辰。”
“……”
一说到如归饭馆的地址,话题总是聊不下去。
苏雪瑞懒得再偷听。
忽然,又有几条龙舟乘风破浪而来,他们的船上插着各色彩旗,也绣着各色店铺的名字,包括他们的队员,也穿着绣有宣传标语的衣服。
大大小小的铺面广告让这些龙舟队看起来热闹纷呈,连苏雪瑞都惊到了。
没想到她打广告这个点子这么快就被人学了去,难怪她觉得最近如归饭馆的客流量没有以前多了,原来是被其他商家分享了。
鸡贼,太鸡贼。苏雪茹还真是小看了大梁国的商人。
逗留了一会,苏雪瑞便赶着去帮厨了。
端午宴的宴会地点在青州河旁边的水榭上,那是工人为冷铭观赛特别建立的一个临时水榭,高三层,可以远眺江景,静观龙舟赛。
卢铁烧等厨师就在水榭附近的棚子里做饭,此时正是盛夏,酷暑难耐,苏雪瑞才到棚子旁边集合,便已经热出了一身汗。
因为要做的菜非常多,所以她一到现场就忙开了。
未时三刻,天色已经暗了下来,冷铭和一众宾客也抵达水榭。沿着青州河两岸,彩灯其燃,将整个河边照得亮如白昼。
江上的龙舟也燃起了灯笼,将龙舟队的彩旗照得鲜艳夺目。
冷铭站在水榭的台上,远远地看见了飞龙队票杨彩旗上面“如归饭馆”几个大字,不由会心一笑。
在他的一声令下,龙舟赛正式开始。
二十支龙舟如同离弦之箭,在水上飞驰。一时间鼓声震天,人声鼎沸。
飞龙队当仁不让,一马当先。
和飞龙队一起惹人注目的,就是如归饭馆的招牌。
金牛队、飞鱼队、腾龙队也紧追其后,这些龙舟队上面都和飞龙队一样,打满了商铺的广告。
这让观赛的宾客十分不解,尤其是坐在冷铭旁边,虽然官居七品但权势不小的监察御史林章。
这次他奉圣上命巡视青州灾后的情况,是冷铭的座上宾。
“冷大人,这龙舟队上的彩旗,究竟怎么回事?”林章捋了捋胡须,不解问。