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艾佳重视健康是因为她的父亲十年前因为癌症去世了。妈妈原本身体就不好，三年后也去世了。父母用生命告诉她，任何以健康为代价的事，都不值得去做！健康的身体是一切的本钱。
在艾佳的眼里他的父亲是一个命苦的人。五岁的时候母亲就去世了。爷爷又娶了一位妻子。后奶奶生了一双儿女之后，又因为跟爷爷感情不合离婚了。爷爷又娶了第三任妻子。所以艾佳的父亲，一直是个没娘的孩子。小时候受过很多苦。父亲为人宽厚喜欢读书，有广泛的爱好，还很风趣。爷爷晚年的时候得了脑血栓留下了严重的后遗症。瘫痪在床上需要人照顾。后奶奶先爷爷五年去世了。可是爷爷不同意找保姆照顾他。孝顺的父亲就只好提前退休回家照顾他。父亲本来是干部职称，可是他为了照顾爷爷提前退休，那就必须按工人职称才行，那父亲也认了。父亲贴身侍候爷爷五年，爷爷在艾佳婚后的第二个月，也去世了。父亲因为按着工人提前退休，所以退休工资少得可怜。爷爷去世后，父亲就出外打工了，在打工的过程当中他也不懂得爱惜自己的身体，不会照顾自己。艾佳觉得这与他小的时候就没有受到母亲的照顾，没有人告诉他如何爱惜自己的身体有关系。
父亲首先感觉像是感冒了，就自己吃了些感冒药，可是不见好，然后到医院去检查。没检查出来，还是按照感冒治疗，又扎点滴又吃口服药，但是还是不见效。父亲是个特别能忍耐的人。由于全家人都缺乏医疗知识，身边也没有人是医护人员，而且父亲还很抗拒到医院去。他觉得医院就是一个烧钱的地方。所以病情一拖再拖。过了一段时间，大家开始发觉父亲脸色有点儿黄。父亲自己也觉得难受很久了。再后来那脸就特别的黄，大家都怀疑他的肝脏出了问题，所以到医院去检查肝脏，化验过程当中，发现是胆管出了问题。脸色越来越黄的原因是胆管那个位置已经堵上了，所以他的胆汁就不能正常的排出去，开始全身吸收胆汁，脸露在外面，外人能看见，其实父亲身上也很黄！某些时候人太能忍受不是一件好事！当诊断结果出来说是胆管癌的时候。艾强首先是不认可。他找艾佳商量过后，就领着父亲到更权威的省城医院做再次检查。结果确诊，确实是患了胆管癌。在父亲一直不来看病的这个过程当中，他的胆被每天分泌的胆汁憋大了，比正常人要大很多。他急需手术。再拖下去会有生命危险。
当年艾佳和弟弟都很年轻，也从来没有经历过为亲人做手术这种事。手术之前，主刀大夫把他们两个请到大夫的办公室，手术前要和家属沟通交代一些事情。这是必须要走的程序。大夫给他们读了那个手术前需要签字的“生死协议”。那里的内容都是艾佳从来没有听说过的，什么麻醉怎么怎么就会死，后面还有好多什么什么就会死，就是每一条都跟生死有关。艾佳边听边流眼泪，就和主刀的大夫说：“那我们风险共担吧！”结果大夫一听这句话，当时就翻脸了。立即站起来说，这个手术他不能做。还是艾佳的弟弟见多识广，在桌子底下踢了艾佳一脚，然后说；“你出去吧，我和大夫谈！”艾佳就哭着走出大夫办公室。后来就不知道弟弟是如何和大夫沟通的。手术单子上，签上了弟弟的名字。
艾佳和弟弟商量，要不要给主刀的大夫包个红包。弟弟说要，艾佳也觉得要。因为主刀的大夫很重要，他的责任心对病人来讲就是天大的事。刀在人家手里，就是手高手低的事。爸爸我们只有一个呀！只要他认真，把手术做好，我们才能安心。于是他们就包了一个三千块钱的红包给大夫。当年艾佳的工资一个月才1千多块钱。弟弟去送的红包。他说跟大夫询问病情的时候就把红包塞到了大夫的衣兜里。艾佳问弟弟：“大夫收了吗？”弟弟点点头。于是他们就安心的等待着父亲手术的那一天。
那一天来了。一大早，艾佳忍不住眼泪哗哗流。她了解到父亲的手术是普外科最大的手术，要切除那段讨厌的生了癌的胆管，还要切与之相连的其他部位，要把胆摘除，要把所有与胆相连的管子再接到别的器官上。手术的难度可想而知，父亲身体的受损程度更是难以估量。担心掺杂着不舍，这种复杂的滋味，愿世间任何人也不要再尝到。但是看到父亲的时候，还要给老爸加油打气，千万不能让老爸看见自己哭过。他们推着手术车，一路跟到手术室门口。老爸进手术室的那一刻，艾佳强忍着眼泪笑着说：“爸爸加油！我们等着你出来。”其实他们心里都知道，这是生死攸关的一天！父亲做的可是普外科最大的开胸手术啊！全程顺利地话要八个小时。这是父亲人生遇到的一大劫难。很多事情，只有你亲身经历过才有痛彻心扉的感受。
在手术室外面，艾佳和弟弟还有其他的亲友，焦急的等待着。其他人在聊闲天。艾佳没有任何心情说话，眼睛紧紧地盯着手术室的门，焦急的等待着盼望着。八个多小时，堪比八年！手术终于结束了。父亲被推出手术室，进了重症监护室。手术的主刀大夫，过了一会儿，来到病床前，嘱咐家属不要让病人枕枕头。不要给他喂水、喂东西。不要留许多家属在重病区。看着父亲浑身插满了管子，挂了好几个吊瓶。艾佳心里有股说不出的滋味，坚强的父亲八个小时的手术挺下来啦！艾佳已经觉得很开心啦！而且大夫告诉他们手术很顺利，很成功！他们的心就更加稳当了。艾佳祈求上苍眷顾，让父亲快点好起来吧！大夫走到父亲头部喊了一下父亲的名字，父亲睁开眼睛看了一下，只是条件反射地睁了一下。这是证明病人有反应，只是麻药还没有过劲儿，还没有那么疼。于是大夫就告诉艾佳说，如果病人感觉特别疼，可以向护士要止疼针。随后大夫把弟弟叫出病房，把红包还给了弟弟，他说我当时不收，怕你们不放心。这钱给老人家买点补养品吧。艾强愣在那里望着医生的背影，是医德高尚的人品在闪烁光芒!白大褂仿佛更洁白了！
接下来弟弟就和艾佳说，重症病房留不了这么多家人，手术成功了。让大家都回家休息吧。关心父亲的一群家人们就散了。其实艾佳就姐弟两个，妈妈患有严重的高血压、心脏病不能旅途劳顿到医院来。弟弟决定留下来陪护让艾佳先回家。艾佳在返回的路上，走过街天桥的时候，看见天桥下面有一些躺在地上乞讨的人。当时她的心里想：假如可以花十万块钱，买这些人一年的寿命，她都愿意给父亲出。这种想法只是心念一闪！艾佳坐在车上，眼泪无声地流了一路，情不自禁地想起平日里父亲和蔼可亲的情景。
小的时候艾佳不喜欢吃胡萝卜，父亲就变着花样用胡萝卜做东西给艾佳吃，父亲还哄她说：“这个胡萝卜好呀，是红色的人参，是大补的东西，对人身体有许多好处，所以要吃一些。”
爸爸的厨艺特别好，日常都是妈妈给全家做饭，只有过年过节的时候，父亲才上灶，做一桌子好吃的招待亲朋好友。艾佳和弟弟过生日的时候，父亲也会给他们做好吃的。艾佳和弟弟印象最深的就是爸爸做的锅包肉，特别香！他们小的时候家庭条件不富裕。那时候买肉需要用肉票，所以每次只能买很少的肉回来！每次艾佳和弟弟都是没吃够呢，肉就没有了。
弟弟问：“爸爸这个菜叫什么名字？”
爸爸会笑着说：“这个菜叫小盘肉。”
弟弟就说：“能不能换成大盘子，叫大盘肉？”
“不能。你要是一次吃够的话，下一次你就不想吃了，所以只能是一小盘一小盘给你吃，你下回还会想着它。”爸爸机智地回答。
艾佳高中毕业赋闲在家，不知道父亲从哪里买了一本儿书《曼哈顿女人》，好像不经意似的放在她们家的床上。因为父亲平时看的书都是放在书架上的，唯独这一本在床上。艾佳在家里面无所事事的时候，看到一本书，就自然拿起来往下看。这是一本描写一个中国女孩在异国他乡闯天下，艰苦奋斗，自强不息的书。现在想想父亲对艾佳的教育是无声的。
爸爸年轻的时候是学校运动队的足球后卫。身体素质非常好，而且他平时也喜欢锻炼，有时间就到他们家附近的小公园儿去跑步。他平时特别喜欢看体育运动类的节目，还记得爷俩抢着看电视的情景，当时电视机还是机械版旋钮式的，艾佳“咔咔”调到连续剧台，父亲就“咔咔”调到体育比赛台。然后嘴里催着艾佳去学习，呵呵呵！受父亲的影响，艾佳看了许多运动赛事，对体操、跳水、排球、足球等都很感兴趣，这些健康的爱好都是受父亲的影响。艾佳觉得父亲喜欢体育运动不仅影响了自己，甚至都影响到了艾佳的儿子，因为尹帅现在很喜欢体育运动，还特别喜欢打篮球。
冬天的晚上，在家里的床上放一个小炕桌，垫几张报纸，一家四口人围坐在一起打牌。艾佳跟妈妈一伙儿，弟弟和爸爸一伙，她们四个人在一起打百分。有的时候父亲觉得自己出错牌时，会轻轻在自己脸上打一下，然后说：“哎呀！臭！臭！真臭！出错牌了。”艾佳会拿个小本子在边上计分，正负五百分为一局。她们可以从晚饭后一直打到半夜。现在想起来都是满满的幸福，想到这艾佳的眼泪又止不住了……
父亲在手术后两年半的时候离开了艾佳，这已经是个奇迹了。这两年半的时光，父亲受尽了折磨，术后体外悬挂一个引流袋，每天要进行消毒处理。不能洗澡，不能运动，不能吃油大的食物。常年看着同桌别人吃肉自己不吃，多馋啊！一切都太折磨人啦！！
父亲的生活质量急转直下，可又无可奈何……