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孩子洗三还在卫生所也就没办,满月也不想太高调,也是不准备办的。
不过满月这天,还是把老宅那边的一家人,全部喊到他们这边吃饭。
午饭是张欣媛做的,不过四弟妹王秀燕早早就来给她帮忙了。切菜,洗菜,剁肉,全部都是她做的。
张欣媛在床上闭关修炼二十八天,前天总算是出关了,憋屈一个月,如今总算是能够呼吸一下外面的空气了。
“四弟妹,这两根腊排骨也给炖了,就那一根腊猪蹄怕是有点少。”
“二嫂,那只兔子怎么做?炖了还是红烧,兔子我没怎么做过。只怕到时候,做出来了不好吃。”
“没事,你帮我剁了就行,兔肉剁小一点,待会我来做这个。”
张欣媛做兔子还是很拿手的,红烧兔子,干锅兔子,烤兔子,那味道都是一绝,原本她也没这么厉害的。
这不是在那边的世界,做多了兔子,这手艺一下子便上来了。
老宅那边的人都还没吃过干锅,张欣媛这一次打算做麻辣干锅兔子。
做兔子的时候,里面放点土豆,那味道更加的美,拿土豆下饭吃,也是一绝。张欣媛就最喜欢吃里面的土豆了。
不过麻辣的她不能吃太多,毕竟她还有孩子,母乳期很多东西不能吃。
于是张欣媛又切了一点新鲜肉,煮了一碗圆子汤,用新鲜的嫩豌豆,抄了一碗肉沫豌豆,拿来下饭。
“四个菜有点少,家里还有昨天妈拿上来的香椿,待会在打五个鸭蛋,炒一盘子,鸭蛋炒香椿吧!”
“二嫂,五个鸭蛋是不是有点多,鸭蛋大些,要不炒两个就行了?”
王秀燕有些犹豫,平时在家里,柳秋月都只让炒一个鸭蛋来着,说是鸭蛋个头大,一个都能顶三鸡蛋了。
“不多,不多,香椿可是有一大碗呢,鸭蛋烧了炒出来不好吃。”
五个菜,有两个都是那小盆装的大菜,家里一共也就十几个人,还有七八个都是孩子,这么多菜足够了。
中午,魏大田,魏建国他们下工回来的时候,张欣媛都已经把饭菜给弄好了,魏建成从镇上提了一瓶酒回来。
“老二家的,咋弄这么多菜啊?依我说,炖个猪蹄也就算了,你看看你这又是兔子,又是圆子的,多费钱啊?”
柳秋月一看那满桌子的肉菜,吃的比过年都好,当即便心疼起来了。这么多肉菜,她省着吃都能吃半年了。
“妈,我这不也是看着马上就要到农忙了吗,不好好补补,那来的力气干农活啊,在说这肉建成都买回来了,就这天气不吃放着那里也要臭。”
“妈,肉多你就多吃点,家里也难得买一回肉回来吃。”
魏建成给他爸,他大哥几个都倒上酒,这才夹起一块兔肉吃。兔肉烧的,外焦里嫩,吃起来非常的香。
柳秋月还在喋喋不休的时候,大嫂周素琼她们,早就已经,吃的满口流油了,老二媳妇最菜油放的多。
这道干锅兔子下面,放了差不多了小半盆子的油,吃的她们心都在打颤,婆婆柳秋月更是心疼的不行。
吃完饭后,还专门把魏建成拉到一边,说了又说,总之就是说张欣媛太败家了,让魏建成把工资自己收着,别给张欣媛了,免得她都用完了。
“妈,像这种费油的菜,我们一年也做不了一回,这不我媳妇看你们都没吃过这道菜嘛,这才做出来大家尝尝。”
“平日里我们都是随便弄点吃的,就连我媳妇坐月子,我也就买了几条鱼回来,连肉都是年后第一回买。”
魏建成这话是没错,但是张欣媛坐月子的时候,他们却从那边的世界,弄了不少野鸡野鸭回来,还杀了一头猪。
天天换着花样的给张欣媛炖猪蹄,顿排骨,炖野鸡,炖野鸭子吃。
不过这些东西,都是魏建成晚上回来的时候,才给张欣媛做着吃的。
柳秋月每次过来的时候,张欣媛都已经吃过早饭了,她就帮忙做一做中午饭,晚上回来的时候有魏建成。
因此她根本就不知道,张欣媛还吃了些什么,只知道张欣媛之前在家里养的那些鸡,除了一只孵蛋的。
其他的鸡全部都没了,不过张欣媛原本也就没养几只,柳秋月拿来了六只小鸡,养大了也就剩下四只了。
这些鸡,柳秋月每天中午给她炖一小碗,张欣媛吃了将近一个月。
虽然说柳秋月还是张欣媛这个媳妇用钱大手大脚的,一点也不会省着点,但是魏建成这么一解释还是好受些。
不过临走之时,还是说了张欣媛几句,让张欣媛省着点用钱。
魏建成挣点钱也不容易,孩子还小日后要用钱的地方多了去了。
张欣媛笑着答应了,心里却是想着,日后再也不叫他们过来吃饭了。
今年的天气不太好,过年之后,也就下了一两回春雨,也就完了,眼看着就要到麦收的季节了,却是一滴雨都没有,村里大伙们都急得不行。
“魏家儿媳妇,你读过书,你说这天,到底啥时候能下雨啊?”
“这天要是还不下雨,不管是这一季的两声减产,下一季的水稻怎么种啊,怕是栽下去两个太阳就晒死了。”
“婶子,这事你问我我可不知道,我又不是气象台的专家,最多也就是认识那么一两个字,真说不清楚!”
“哎,你也不知道啊?真希望早点下雨啊,我看这天这几天只怕是都不会下雨了,上半年的收成也就这样了!”
“只愿下半年的雨水多谢,这样至少下半年能收点庄稼,不然咱们这一年,怕是又要挨饿了!”
“还是你们好啊,城里人,有商品粮吃,那怕是不种地,也不会饿着。”
“婶子,话也不是这么说,要是全国各地的粮食都减产了。
我们的供应也会少很多的,倒是饿肚子,也是一起饿!”
张欣媛坐在村头上,手里缝制着一双鞋垫子,魏家轩那小家伙就被放在一边的摇篮里,睡得正香。
眼见太阳都要下山了,张欣媛这才抬手摸了摸儿子的小脑袋。
然后把他小帽子给他带上,这才收起了鞋垫,抱起孩子,往家里走去。
今年的雨水少,张欣媛从自己种的那些蔬菜都能看出来,原本三四天才浇一次水的,现在天天浇水。
不然第二天太阳一晒,就卷叶子死了,知道明年雨水会更少,他们的日子也会跟着过的困难一些。
张欣媛觉得,从现在开始,她就要做准备了。在家里积攒一些粮食。