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谭立国和许慧香两个人,通宵都在学习林云制作烤肉的技法!
林云已经把烤肉的秘诀,做到最简单,最直观,同时还能让烤肉的味道,保持在水准之上。所以,两个人认真努力一点的话,想要学习,算不上太难。
但倘若是精益求精,做到五星级酒店那个水准,以谭立国和许慧香的资质,肯定短期内做不到。
正所谓曲高和寡。
简单的东西才能流行,这也是林云在教学两个人的时候,早就考虑到的问题。
等到了午夜。
谭立国和许慧香准备进行最后一次练习。
“这次一定要做好,至少要做到云兄弟一半的水准。这样,我们的烤肉拿出去,才真正有竞争力和吸引力!”
两个人照着视频,一步步做过去。
终于,在后半夜,一小锅烤肉新鲜出炉。
用长长的竹签串上,然后搭配着生菜一起吃,这味道简直神奇和绝妙!
“老婆,你尝尝。”
谭立国有些紧张,虽然这次香味出来了,但是具体味道如何,他也拿捏不准。
许慧香尝了一口,心头狠狠一颤!
“好吃!”
“虽然做的没有云林那般好吃,但是,已经达到了他五六分的水平!”
“真的吗?”
谭立国喜不自禁,擦了擦额头的汗水,连忙自己也尝了一口,顿时脸上的笑容就更多了!
……
“起晚了!起晚了!”
“这都上午九点钟,今天真的是起得太晚!”
早上醒来,两个人发现,早晨营业时间已经过去。
早上的时候,特别是七点钟这个时间点,平时能够营业大概一百多块钱的收入。
正当许慧香抱怨,谭立国却一点也不担心:“起晚就起晚,我们现在有这个烤肉的技术,难道还怕赚不到一百多块钱?”
“今后,我们可能不用起早贪黑,做炒粉的生意,以后专门做烤肉,也能够让我们大赚一笔!”
许慧香脑子也转过弯来:“不错,炒粉赚的钱太少,烤肉的话,应该能赚很多!”
“快点起床去营业试试。”
两个人随即去菜市场,横扫了市场上一大批五花肉,紧接着在家里忙到了上午十二点多,才最终将烤肉,差不多全部制作完成!
接下来,烤肉只需要放在炭火上加热,再放一些佐料,即可卖给顾客。
“不知道会有多少人来买。”
“我们定价一串烤肉20块钱,也不知道会有多少生意。”
到底是第一次弄,两个人还是挺担心的。
“一串烤肉,我们能赚纯利润八块钱,要是全部卖出去,应该纯利润在800元左右。真希望能够全都卖出去啊。”
因为烤肉还是很香的,所以,不一会儿,就有人过来买。
只是顾客仍然不够多,达不到理想的层次。
……
另一边。
林云对宋惠说:“今天想不想,去看看你舅妈那边的情况?”
宋惠疑惑:“你不是说,要我尽量不要牵扯到这件事情里面来吗?”
林云解释道:“今天我们是旁观者,不算牵扯其中。”
“而且,今天我们可能还需要帮忙。”
“再说了,回到了长南市,你不准备去见见你的舅舅和舅妈?”林云循循善诱,搞得跟骗小姑娘一样。
“去,当然去!”
“好,那就一起,但是有件事先声明,不要暴露我帮过他们。今天,我们就是旁观者!”林云提醒。
“好,没问题。”
看宋惠答应了,林云就开着自己的劳斯莱斯豪车,前往开发区地带,也就是谭家炒粉店这边。
“舅舅,舅妈!”
林云把车在店门口不远处停下,而宋惠一下车,就开心地喊道。
谭立国一看是宋惠,连忙笑说:“小惠啊,早就听说你在外面找个了男朋友回来,而且听说还很厉害!我们正谈论你呢,结果你就过来了!”
“这就是你的男朋友?”谭立国指着林云说。
谭立国并没有认出林云。
因为林云之前易容改面的缘故,所以,云林的容貌,和林云的容貌,并没有多少相似之处。
“不算是啦,只能说还是朋友。”
“之前说是男朋友,只是为了让祝家死心。现在问题解决,肯定不能再委屈林总,继续扮演我男朋友。”
听到解释,谭立国连忙笑说:“原来是这样。林总,小惠,你们里面坐。”
“昨天我和舅妈,遇到了一个贵人,他教我们做烤肉。今天,正好你们过来,我就让你们尝尝。”
“烤肉……”
宋惠一身白裙,美眸则咕噜噜在林云身上打转,小声问:“贵人是不是你?”
“嘘!”林云默认。
宋惠于是更加期待,这烤肉是什么样的味道:“舅舅,那你可要快一点,我最喜欢吃烤肉啦!”
“那肯定要快点!”
谭立国不多时,就把几串烤肉,放到林云和宋惠的面前。
“要是感觉吃不够,我再给你们烤一些,反正我今天制作了好多,也不知道卖不卖得完。”
“一定卖得完的。”宋惠迫不及待拿出一串烤肉,顿时被那烤肉油滋滋的感觉,还有美妙的烤肉香味给吸引到。
芳口尝了一下,宋惠有些惊为天人!
“好香!好好吃!”
“那个教你们做烤肉的人,一定是个非常厉害的存在。舅舅,舅妈,你们时来运转了!”
宋惠一边说,一边看了眼林云,一边还偷着乐。
这种暗爽的感觉,一般人还真体会不到。
林云拿着一串烤肉吃了之后,随即点头:“确实很好吃,我专门做酒店行业,也感觉你们这烤肉,足以上高档酒店去卖,而且还一定能卖得很火。”
林云发现,谭立国学习得很快,这烤肉,这已经有他制作的六成水准。
“好吃你们就多吃点,不用跟我们客气!”谭立国心情好得很。
林云和宋惠吃完。
宋惠用纸巾擦了擦嘴上的油,开心满足地说:“第一次吃这么多肉!估计都要长胖不少!”
林云则道:“这么好吃的肉,这么长时间,却也没有太多客人,要不,我们出去帮忙招揽一下顾客吧。”
林云想了想,突然心生一计。
于是,他要来一张纸,然后在上面写道:“凡是在本店购买烤肉的顾客,可以和劳斯莱斯库里南合影一张!”
“购买100元以上,可以获得免费上车体验一分钟。”
写完,他很就把纸张挂在门口,让所有人都看见!
而林云的豪车,确实吸引了很多人的注意力。
“买100块钱的东西,能上车体验一分钟?”几个人看到这个招牌,当场震惊了,赶紧买了一些烤肉,然后顺便体验一把坐上劳斯莱斯的尊贵享受。
这时,又有一对男女走过来。
“老公,我也想体验!”
“行!”
就这样,谭立国制作百来斤的五花肉烤肉,竟然转眼就销售一空!
“这烤肉真好吃!”
“这车坐一把也过瘾啊!”
一群人纷纷评论。
谭立国看着手中,多了将近两千块钱,连忙冲着林云竖起大拇指:“林总,你这个办法太好了!就是稍微有点委屈了你的豪车……”
“无妨,就一辆车,比起让你们小店生意红火起来,这不算什么。”
见谭立国东西卖空,林云也把贴在外面的纸撕下来。
宋惠看的明白,笑道:“林总,你这是一石二鸟,既让我舅舅的烤肉卖出去,同时还造成周边的轰动效果。以后,我舅舅这烤肉摊,受到的关注可就越来越大了!”
说完,她真诚道:“林总,谢谢!不光是今天的感谢,我还要连同昨天的感谢,也要一并谢你!”