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这位小灵掌柜,果真是如沈庆生说的那般, 年纪轻轻的, 说话行事却是稳妥得很,不说那过分俊美的长相, 身为一个农家子,见了他也不露怯,几句话之间竟让卫元武有种错觉,觉得这位灵掌柜,莫不是哪个富贵世家的公子流落在外了吧?
已经中午了,正到午饭时间, 卫元武很急。
但他再怎么急, 也得先忍下来,即便他想让这灵掌柜帮忙,但该了解的事儿必须得了解,否则事情搞砸了,徒惹大家不快。
卫元武便点点头, 随着灵疏进了院子。
刚一院子, 卫元武就闻到了一股菜香味儿, 他神色一动, 开口问道:“灵掌柜家这是吃的什么菜, 为何这么香?”
“我们吃饭没那么多讲究,就是一锅乱炖的菜, ”灵疏笑道, “也没有什么名字, 非要给取个名字的话,那就叫‘农家一锅香’好了。”
真正的农家一锅香做法自然不是灵疏这样做,不过灵疏觉得自己做的这菜也挺香的,配这个菜名完全配得起。
“‘农家一锅香’,好名字,”卫元武赞了一句,“不知道我有没有幸尝尝灵掌柜做的这道菜?”
灵疏忙道:“您太客气了,什么掌柜不掌柜的,您叫我小灵就好,我这就给您盛点去,不过这菜都是些简单的食材,就怕您吃不惯。”
卫元武表示自己不介意。
灵疏把卫元武请到正房堂屋里,严家吃饭用的是大方桌,严家几个人见卫元武这么气派,一时间都有点儿拘谨了,严大川忙腾了一条凳子给卫元武。
卫元武坐在桌上,他不开口,严家其他几个人也都不敢开口说话。
好在灵疏很快就回来了,他知道这位卫管家不是真想在自家吃饭,就只是用一只小碗装了点儿菜端过来。
卫元武一见那碗里菜的色泽,顿时就暗暗点头,酱汁包裹成金色,没有吃已经觉得很可口了,他拿起筷子吃了几口,心中又满意了几分。
那菜里面的五花肉,炖的是肥而不腻,带着点儿甜味,其他的配菜吸收了肉和汤汁的味道,也美味得很。
看来找上这灵掌柜,应该是错不了了。
尝了菜之后,卫元武掏出帕子擦擦嘴角,提出了自己的请求:
“灵掌柜,我这次来,有个不情之请,”卫元武说道,“我想请你到我府上,给我家少爷做顿饭,付给你五两银子作为酬劳。”
啥?
严家的一桌子人都愣住了。
去给那什么少爷做一顿饭,给五两银子?
严家老爹严有福掏了掏耳朵,他没听错吧?
严有福转头看向自己儿子严大川,拿眼神询问儿子,想要确认自己是不是听错了。
严大川也正愣神呢,做顿饭就给五两银子,那可是五千个铜板!
有钱人的想法他真的不懂。
灵疏听了卫元武的要求,没被那五两银子砸到,却是很冷静地说:“想必以您家的条件,府上一定不缺少大厨吧,府上的厨子做的饭菜都不能让您家少爷满意,我一个乡下小子,不过会些投机取巧的把戏,阴差阳错做出了那山楂酱,我这点手艺,怕也满足不了您家少爷。”
这卫府的少爷一定非常难以伺候,他家一看就非富即贵,这种人家哪家不养着厉害的厨子?但是这位管家居然还亲自到外面来请人去给他家少爷做饭,那位少爷的舌头是有多刁钻?
卫元武听出灵疏的意思了,他解释道:“不是你想的那样,我家少爷原本是不挑食的,但早前发生了一些变故……少爷心情不好,食欲不振,每每用饭都用的极少,所以我便想着在吃食上换些花样儿……”
食欲不振应该去看医生!
灵疏在心里吐槽,不过这话他没敢当着这位有来头的卫管家说,这样的人家要是得罪了,那可就不得了了。
“就算像您说的这样,您家少爷是食欲不振,那换了我去,做些农家菜,他也不一定能吃得下去。”灵疏还是推辞道。
“不打紧,”卫元武忙道,“你去尝试尝试,万一少爷不爱吃,我也不会怪罪,五两银子的酬劳也照样给。”
卫元武这也是没有办法的办法了,眼见着自家少爷一天比一天瘦下去,想想当初少爷何等英姿勃发,器宇轩昂,如今却成了这副模样,卫元武心里就止不住的心酸。
听得卫元武的保证,严家几人没有急切地让灵疏跟着去,尤其是严大川,他用怀疑地眼神盯着卫元武,仿佛这人是要骗自家小弟的骗子。
自家小弟再怎么能干,那也才十五岁!还小着呢!面嫩容易被欺负。
灵疏沉吟了一会儿,点头答应卫元武了。
他能不答应吗?
当然不能。
卫家这种人家不是他们能得罪的起的。
姑且就跟着去看看好了,真要有什么事儿,也只能随机应变了。
“爹娘,大哥大嫂,我跟着卫管家去去就来,”灵疏道,“家里该怎么样还怎么样,别担心我,我去做顿饭就回来了。”
卫元武脸上带上了笑,这才对严家两位长辈说了他进屋之后的第一句话:“二位放心,到时候自有马车送灵掌柜回来。”
卫元武领着灵疏出门,一起上了马车,往定春镇上去了。
马车一路进了镇子,往西边去了,没多会儿,就到了一处大宅子,从外面看过去,青砖碧瓦,飞檐斗拱,朱红色的大门沉淀着历史,彰显着主人不凡的身份。
灵疏自从来到这个世界,还是第一次看见这么大气的豪宅。
前几回来定春镇都是开集市的时候,他都在摊位前做买卖呢,顶多就是做完买卖后去街上买点儿生活必需品,还没来得及认真逛一逛定春镇。
眼前这座大宅子应该是整个镇上最大的宅院了,位于郊外,已经是定春镇的边缘地带了,看上去像是一座别庄,单只朝着街道的大门及院墙就占了大半条街,恐怕宅院内更加大的惊人。
卫元武带着灵疏进了大门,穿过垂花门之后视线豁然开朗,四面抄手游廊,绿荫葱葱,小巧的园内点缀着花草怪石,一道弯弯曲曲的活水流经院子,中段一座精致的拱桥,旁边假山上藤蔓如瀑,意趣盎然。
白石板路通往内院,拱门匾额上书“明净如妆”,刚才那精致的小院子与内院相比起来,简直就是小巫见大巫,那一弯活水于院内汇聚成一汪水池,白石为栏,环抱池沿,池上亭台水榭,雕花绣槛,三五间抱厦掩映在葱茏佳木中,整个院落雍容华贵,沉稳而不失活力。
一路上遇到的小厮都停下来给卫元武见礼,快到主院时,一位打扮得与其他小厮不一样的年轻人匆匆迎上来,见了卫元武便蹙着眉道:
“您可算回来了,爷又发脾气呢。”
这年轻人面容俊朗,身材劲瘦,穿着一身黑色劲装,不像是书童小厮,倒像是个侍卫之类的人物。
卫元武沉声问:“少爷又没吃饭?”
卫八愁道:“没吃。厨房正做着呢。”
“走吧,咱们先去厨房。”卫元武也没进主院,直接朝灵疏道。
卫八在后面问道:“这位公子是谁?”
“我特意请来给少爷做饭的,灵疏灵掌柜,”卫元武简单介绍道,“这位是我家少爷跟前伺候的,卫八。”
灵疏心道,没说是小厮还是侍卫,但看样子多半都是侍卫。
话说回来,灵疏记得,大庆朝好像只有权贵才能配置侍卫吧?
这卫家的少爷,到底是个什么来头?
卫八用审视的目光打量灵疏,似乎是在怀疑他,这么面嫩,难道还能比自家的大厨做的菜还好吃?
灵疏朝卫八露齿一笑,没有说话。
几个人很快到了厨房,卫府的厨房大的不像话,比灵疏家整个院子加起来还要大,不仅宽敞还干净明亮,里面至少有三个大厨,还有十来个打下手的小厮。
灵疏心里有点儿小小的嫉妒,有钱任性了不起啊。
“这儿的食材都是最新鲜的,”卫元武说,“灵掌柜想做什么尽管做,要切什么菜准备什么佐料也尽管说,我让人来给你打下手。”
灵疏没动,先是观察了一下正忙碌着的大厨们,有一位应该是专门做主菜的,一位面点师傅,还有一个大概是做冷菜的,分的还算挺专业。
“我想先问一下,您家少爷最喜欢吃的是什么?”观察完了,灵疏这才开口问道。
灵疏把鱼端到堂屋里,一家子围坐在桌前吃午饭。
婉儿还小,陈桂花给她弄了点儿鱼汤泡馒头吃,灵疏夹了点儿鱼肚子上的肉给婉儿,又分给亮亮一点。
“这鱼真鲜!”严大川一连吃了三个大馒头,还在拿第四个。
“嗯嗯,好吃好吃!”严家老爹严有福埋头吃鱼,觉得自己没空说话。
四岁的婉儿乖乖坐在凳子上用小勺子吃饭,她看着灵疏,认真地问道:“小叔,咱们明天还能吃鱼吗?”
灵疏摸摸小丫头的头,“回头小叔教你奶奶和娘做会了,咱们天天吃鱼。”
“说啥话呢,”严有福翘着胡子斥道,“你不当家不知当家的苦是不?咱家哪有钱天天吃鱼?”
灵疏笑道:“往后就有钱了,不信您问问大哥大嫂,咱家的果酱米糕卖的可好了,今儿上午挣了三百来文,后天还去王家庄卖呢,大家快吃饱了下午要开始忙活了,得把米浆先发好,这回得发不少,别到时候不够卖。”
“啥?”严有福停下筷子,惊道,“三百文?!就半上午?!”
“是啊!”灵疏笑眯眯点头。
严大川也忙点头,表示没错。
严有福眼睛都直了:“我的个乖乖——那要是卖上一天——”
“那就有好几千文呢。”灵疏接话道。
严有福手都发抖了,他这是兴奋的,一天就几千文啊!那就是好几两银子!全家人种地一年到年底也才能余个两三两银子!
陈桂花听了也是暗暗吃惊,不过她还能沉得住气,一巴掌拍在自家男人头上,“快吃!吃了赶紧帮灵疏干活!”
“哎,好,好!”严有福乐得唏哩呼噜喝汤。
吃完饭,灵疏就开始安排事儿了。
米粉剩的不多了,得拿大米去村里石磨那边磨。
严家村就一个石磨,在村长家前面,也只有一家人养了拉磨的驴子,就是村长儿子家的,这驴子养来就是专门拉磨的,村里人要用,就给村长儿子严承志家点儿粮食,或者是给几文钱,管驴子一顿草料。