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为了早点让橙橙妈回归家庭,林欣然抓紧时间在招聘网站,发布了招聘信息。她本以为还会像上次招聘厨师一样,无人问津。
没想到才发布信息的第二天,就有人投来了简历。而且林欣然看过对方简历后,感到非常满意。她随即拨打了对方电话,邀请对方来门店进行面试。
这是个二十七岁的小伙子,他的长相就跟自己的名字一样,方方正正,中规中矩。
“您好,我叫周正。今年二十七岁,毕业于财经大学,经济管理专业。毕业后,我曾在深圳的一家生鲜连锁超市担任部门经理助理。我看了您发布的招聘信息,您是想把母婴体验管扩大成连锁企业。我觉得自己有能力,能够胜任这份工作,希望您能给我这个机会。”
年轻人正襟危坐,有条不紊的做着自我介绍。
“周正,是吧?我能冒昧问一下,你毕业之后,一共做过几份工作呢?”林欣然坐在他对面,被他的正式感感染,说话语气也变得严肃起来。
“目前为止,只做过这一份工作。我二十三岁毕业,在生鲜连锁待了整整4年。”周正答道。
“那是什么原因,让你决定离开从工作了四年的地方呢?”林欣然继续发问。
“因为深圳的房价太高了,不管我在深圳奋斗多少年,都不可能买得起深圳的房子。”周正作答。
“很好,你的回答很真诚。那你是怎么会想要来我们这里呢?我们这个小店才刚接手过来做,虽然是有想开连锁的想法,但毕竟也只是个想法。也许到最后,有可能也只能是个想法。你确定你能够耐得住寂寞吗?我想要招的人,必须能和我一样,能够为了梦想而奋斗。你确定,你能坚持下去吗?”
林欣然表情更加严肃,确实她要招的这个管理者,必须是能够跟她共同进退的人。她现在处于创业阶段,经不起管理人员的多次更换。
“我虽然有着4年的生鲜连锁工作经验,但我的职位也仅仅是个助理。本市也有其他已经成熟的连锁在招聘,但以我的资历,想要应聘到管理层的可能性,几乎为零。而你们现在虽然只有一家门店,但我个人很看好你们的行业前景。我既然来应聘,就肯定是做好了心理准备的,所以请您放心,如果您愿意给我这个机会,我一定竭尽全力跟您共同进退。”
年轻人依然一副严肃认真的表情,从头到尾都是端端正正的坐在座位上,一动不动。从他的言谈举止上可以看出,这个年轻人平时对自己的要求极其严格,做事应该也是一丝不苟。
“既然如此,那我愿意给你一次机会。你什么时候能正式入职?”
林欣然对这个周正非常满意,首先他这个年龄正是想要大展拳脚的时候,其次他比那些只有一腔热血的年轻人有工作经验。她这个人很相信自己的第六感,她有预感这个年轻人将来会成为她的左膀右臂。
“如果可以,我明天就可以正式办理入职。”周正毫不犹豫的说道。
“那好,你明天就过来吧。真欣母婴体验馆欢迎你的加入!”
林欣然站起身来,向周正伸出了自己的右手。母婴餐厅开业之际,游泳馆及餐厅就正式合为一体,林欣然取名真欣母婴体验馆。
随即周正也站起身来,跟林欣然握手。
…………
“哇,长得不错诶!身量高大,模样也不错,人看起来规规矩矩,一副正经人的模样。”
周正离开后,小何跑到门口望着周正离去的背影,犯起了花痴。
“哟,小何,你该不会是对人家有想法吧?”另一个年龄比小何大的营业员笑着调侃。
“能没想法吗?我这都二十四岁了,也还没谈过恋爱。看到长相优秀的男青年,有想法也很正常啊!”小何无奈说道。
“有想法可以,以后你们有的是机会接触,明天开始他就正式过来入职了。”
林欣然走过来,拍了拍小何的肩膀,笑着说道。
“真的吗?他面试的是什么岗位啊?厨师?还是杂工?”
小何有些莫名其妙,不知道除了厨师和杂工,还有什么岗位需要一个男的。
“明天开始,他就是我们店的管理员,代替刘姐管理馆里的各项工作。我不在门店的时候,你们就听从他的安排。”
林欣然说完,把小何拉到一边,叮嘱道:“小何,你先暂时收起你的花痴。正所谓‘路遥知马力,日久见人心。’你先观察一段时间,真的觉得他这个人可以,再表示好感也不迟。”
“老板,我知道的。‘先撩者贱’,这我还是知道的,你就放心吧。”
小何朝林欣然挑挑眉,一副我懂得的表情。
“你也可以这么理解吧,你们年轻人说话真的是……”林欣然对她这个理解表示无语。
…………
随着周正的入职,橙橙妈终于开始慢慢减少了在体验馆待的时间。她现在只需要周一至周五在门店呆到下午四点,就可以去接橙橙放学。周六跟周日她也不需要到店里,可以一整天都带橙橙玩。她对这样的工作非常满意,既能有份事做,又能照顾到小孩,工作生活两不误。
馆里的事务也不算多,周正的接受能力也很强,不到一周的时间,周正就已经适应了门店的管理工作。
母婴餐厅开业的第一个月总营业额为12万元,这里的第一个月指的是10月份,母婴餐厅是9月20日开业的,9月份只有10天的时间,所以不计算在内。而同期游泳馆的营业额为6万元,较前期增长了25%。
真欣母婴体验馆10月份总营业额18万元,除去房租、人工、水电、食材成本,本月净利润为5万元左右。
游泳馆的成本不高,只需要人工和水电及房租,餐厅食材及用料都是高品质产品,成本比较高,所以利润相对来说要低些。
对于这个利润,林欣然还是挺满意的,毕竟之前游泳馆一个月净利润才四五千元,她才接手五个月不到,就把利润翻了10倍。
林欣然觉得,体验馆的利润还有上升的空间。她觉得,是时候再拓展另一项业务了。