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柴揆这几日比较忙,属于连轴转,前脚刚搞定了粮店的生意,后脚就要忙着张罗香水作坊的选址和工人伙计的人选。
不仅如此,他还要在原料采买上严格把关,毕竟鲜花如果是蔫的或者品质不好,直接影响精油的提纯和萃取,那样的话,香水的质感就会大打折扣。
以铁器制作蒸馏管道,没有模具,铁质也差,容易混入杂质,后来还是经狗腿子招财提醒,才用竹子挖空竹节做了管道,经过试验,效果还不错。
要不说群众的力量是伟大的,为此,柴揆还连连夸赞招财终于出息了一次,弄得进宝还很是不服气。
蒸馏的器皿是柴揆亲自画图找人定制的,也难为人家师傅真给他做了出来。
厂子搞定了,剩下就差装香水的容器了,这个柴揆也是找做蒸馏锅的窑口给定做的。
万事俱备只欠东风!
接下来就看他们二位的销售渠道了!
这个时代虽没有食药监局,但柴揆还是讲良心的,最起码也是个有良心的奸商,他知道这玩意的保质期太长不了,所以没等到那边点头说能卖了,有销路了,他肯定不会大批量生产。
眼看自家的产业逐步走上正规,柴揆心中很是欣喜。
不过,谁会嫌钱多呢?
柴揆很快把目光瞄上了餐饮业。
要说餐饮业里的翘楚,那当属东京城72楼之首的矾楼了。
反正之前也去了不少次,柴揆打算再去转转,这次仔细的看看,看能不能有合作的机会,毕竟人家的名头已经打出去了,餐饮这行业还是要重味道,不管怎么说这都是最基础的一项。
这一日,柴揆没带任何随从,孤身一人前往了矾楼。
矾楼离郑国公府并不算遥远,都在一条大街上,走路的话也就约摸盏茶的工夫。
很快,柴揆来到了矾楼的门口,此楼一共五层,在满眼尽是平房的北宋,这种超高层建筑独占了东京城的天际线。
矾楼本是东京城有名的酒坊,渐渐的生意越来越好,越做越大,时至真宗时期,便已经是最大的酒楼了。
到了仁宗一朝,它除了是最富盛名的酒楼饭店,还是宫廷御酒的批发商。
可惜啊!即便穿越一次,这辈子也是见不到李师师了!
这么想着,柴揆迎面走进了矾楼。
矾楼虽是72楼之首,却是秉承来者皆是客的原则,来人不论高低贵贱,皆可在此就餐,下到两三文钱一碗的阳春面,上到百两银子的全羊宴,这里都应有尽有。
登高可以望远,古人也大多认为站的越高,地位也就越尊崇,为表区分,这偌大的矾楼里面,也划分了不同的区域。
其中主楼供客人吃喝,东配楼供客人游玩,西配楼就全是客房,可以住宿。
而一到五层,按消费划分,一楼为大众餐厅,二楼为高级餐厅设雅间,三楼为了保持私密性,全是隔断的贵宾席单间。
不过一到三楼总归还是面向大众,消费再高也有个上限,再往上的四楼五楼那只能超乎人的想象。
四楼五楼非有头有脸的达官贵人不可入内,其又以五楼尤甚。
在这里你可以看见东京城最显赫的名门望族,也能看到名动一方的书画大家,他们在这里除了取乐,更为重要的是社交!
柴揆来这里已经多次,可谓是轻车熟路,本来以他老爹郑国公的名头,他入四层应该问题不大。
可是他在东京城基本没什么立足之地,自然也就被那个小圈子排除在外了。
所以坦白讲,柴揆还没上过四楼。
四楼还可以用钱砸上去,你钱给到位了,山珍海味任你挑,环肥燕瘦任你选。
可是五楼嘛,非德才兼备者不可居。
上五楼,除了亲王,嗣王,郡王这类,只有你才华达标了才能从四楼升到五楼。
也就是说你得先用钱当敲门砖叩开四楼的大门,才有机会靠才华进到五楼。
这才华怎么衡量呢?
矾楼有自己的办法——对对子。
每一期都由名仕大儒出上联,你若能对的出来,便可向上一步,若对不出,便只能止步于四楼。
江东子弟多才俊,文化人的事儿,谁能服谁?
才子们抢着对对子争上楼的名额,矾楼也就收获了名声。
这也算是矾楼给自己提升哔格的手段之一。
此法足可见老板的高明之处,能让几代人经营数十年,规模搞这么大,不是没有道理的。
柴揆一早就发现了矾楼的套路,名声大噪自然会招徕顾客,不管是看热闹也好还是正经来吃饭也罢。
总归上不去五楼的就要下来,这么一来二去又平添了不少生意。
而一楼的客人望着楼上的繁华,虽与自己无关,却也增加了出去后的谈资。
无形中又给矾楼增加了曝光度,这实在是个好局,是个连环套!
看来若是不拿出点手段来是没法让他跟自己合作了,柴揆如是想到。
“我要见你们老板!”柴揆直接跟掌柜的说道。
“哎哟,是柴家小公爷来啦!”
这种地方的掌柜自然八面玲珑,即便柴揆来京时间不长,这掌柜的也早就记住了他。
“真是不好意思,想见我们老板,得先对出五楼的对子,这是小店的规矩!”
掌柜的回答的不卑不亢,并没有因为柴揆的身份而高看他一眼。
也是,每天出入矾楼的达官贵人那么多,若没点道行哪里能镇的住场子?
“你们还真是庙小妖风大,池浅王八多!小爷我要见你们老板还这么多讲究?”
柴揆是何许人也?
自然也不会给他面子!
掌柜的只是笑笑,不置可否,那笑容的意味很明显——对不上对子就快滚。
“行吧,小爷我大人有大量,不跟你一般见识,带我上五楼!”
“上四楼需单次消费五百贯钱!”掌柜的有恃无恐。
“给你!”
“咣!”
柴揆掏出一张一千两的银票直接拍在了他桌子上。
掌柜的仍是职业性的微笑。
“小二,带柴家小公爷上楼!”
“好嘞!”