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盖浇饭讲的就是一个高效率，塑料袋里放上碗，一勺饭，一勺菜，盖上盖，放双筷子，塑料袋子打个结，不到五秒钟就可以出餐了。
不会让顾客等待超过一分钟，你要知道大学生是最没耐心的，恨不得随到随吃。男生都很干净利落的，要什么直接说，基本都是猪肉盖浇饭，也有要泡菜盖浇饭的，都会说要哪种泡菜。
女生就要犹豫一些，是酸豆角呢，还是酸白菜呢，还是酸萝卜呢，有的就要一种，有的要两种，有的全都要，还有一大一小，两大一小，两小一大等等。
宋剑这还不能催，因为女大学生是无敌的存在，不可以招惹的，只能哄着。
摆摊到十二点整，宋剑收工回城，剩饭直接垃圾桶，梅干菜肥肉片就无所谓了，晚上热一热还能继续卖，那三个泡菜更不用说。
宋剑计算了一下今天的顾客人数，比估计的稍微少一些，但也比较准确了，看来那段日子做的街头数据采集分析没有浪费时间。
而且这是第一次，没有回头客的，等到以后摆摊次数多了，熟客数量自然会上升的。宋剑还是很相信选择的盖浇饭物美价廉好吃的，梅干菜猪肉片拌饭真的又香又下饭，泡菜嘛就是清脆爽口酸酸甜甜的，有的男生也爱这个。
只有五个人是给的钞票，其他人都是扫码，宋剑很快就整理出来今天的营业明细表，并且针对猪肉盖浇饭和泡菜盖浇饭进行了数据分析。
十块钱的猪肉盖浇饭卖出去八十六碗，女生点这个应该是三个人吧。
五块钱的泡菜盖浇饭卖出去六十八碗，男生有快十个人选这个。
酸萝卜、酸白菜、酸豆角，这三种泡菜里面，男生喜欢酸豆角和酸萝卜，女生基本都喜欢，看来宋剑做的口味选择没有错，这都是提前调查的好处。
嗯，那么今天中午的营业额是一千两百元啊。
咦？扣除本月房租，二手电动三轮车的价钱，食材购置费，他喵的居然回本了，摆地摊真是血赚啊。
愉快的骑着三轮车回到仓库，宋剑开始洗车，洗桶，要做大学生的买卖，就是要看起来干干净净的，这样子女孩子才会过来，男生也会猫过来。
你要知道啊，大学生总是要吃饭的，很多时候还不知道中午吃啥的，就是临时起意，这时候走过路过看到的外卖摊子是不是好看有意思，这就很重要了。
你真的只有一秒钟的时间，来吸引大学生的注意力。
宋剑穿得就很有少年感，红色格子的长袖衬衫，蓝色牛仔裤，白色帆布鞋，就连三轮车改装的餐车涂装都很青春的。
本来那二手货的餐车是有些生锈的，宋剑直接涂了一层速干无味的红漆当底色，再是用蓝漆和白漆进行涂鸦绘制，简单的撞色就很是好看。
想了想，宋剑想到了品牌的意义，决定等会儿搞个红字招牌挂起来，就写上宋记这两个字就可以了，主要是好记啊，做买卖的永远不要为难顾客。
晚上出摊时间，宋剑决定在五点到七点，这样子以后每天出摊两次各两个小时，再加上前后处理时间一个小时，一天工作时间六个小时。
这么算起来的话，其实也没比上班的八小时工作制好到哪里去啊。
但是呢，摆地摊毕竟是自主创业，那种自由的感觉，还有美好的前景让宋剑不可自拔啊，每天出摊的话，月入过六万呢。
学习机再香，那也不会直接给钞票啊。
人生在世，没有钱是绝对不行的啊。就宋剑自己的工作能力，想要找到一份月薪六万的岗位，那真的是基本没有可能。
宋剑这个人有一点很好，那就是很有自知之明。
至于以后一定会出现的同行竞争问题，宋剑是不在意的，他一个老销售了，要是还搞不定这个，那才是搞笑呢。
很简单的事情，就是哥也没想着一直摆地摊啊。
从学习机那里看到了不一样世界风景的宋剑，必然不可能碌碌无为的。
相信自己，我一定会有女朋友的。
搞定回家，宋剑洗了个澡，洗去一身味道，脏衣服丢进带烘干功能的洗衣机里，人就躺在沙发上玩手机。
宋剑看到微聊那边的湖畔花园六栋业主群有不少消息，就好奇的点进去，发现居然是隔壁邻居美少女的，还发了个短视频，跟那只雪白的萨摩耶一起做了自我介绍，看起来就很有意思，也得到了不少业主的回复。
不过大多数业主都是沉默是金的，看是会看的，就是懒得发言。
“大家好呀，我是八零二号的新业主郑柠檬，这是我家的萨摩耶郑毛毛，很高兴认识大家，以后还请多多照顾。”
宋剑看了看，觉着郑柠檬还是挺聪明的，该说的说了，不该说的一个字没提，看起来这个小姑娘没那么看起来的傻白甜啊。
就在这时候，宋剑的微聊跳出来一条新消息，居然就是郑柠檬的。
“宋哥，我有听到你回家了，你下午有没有空呀？”
正常来说，宋剑都会很理智的告诉那些女孩子，哥很忙哥没空。
但是这毕竟是隔壁邻居，睁着眼睛说瞎话也不好，再加上小姑娘刚入住，应该是真的遇到了小问题，作为邻居还是要帮把手的。
“下午有空的，什么事情？”
“我想去买辆车车，红色甲壳虫，以后好带毛毛出去兜风，可是我不大擅长讨价还价的，宋哥你能不能帮帮我呀，我请你吃饭哦。”
“没问题，我这就出来。”
这要是别的，宋剑还真不一定会帮忙，可是买车这种事情真是男人的最爱啊，虽然是女生比较喜欢的三门四座的甲壳虫，不过宋剑还是乐此不疲的，可以跟4S店的销售明争暗斗，打压价格，那是男人的快乐。
宋剑对甲壳虫了解不是很多，用手机查了查，发现价位在二十来万，真是个有钱的小姑娘啊。
郑柠檬又换了衣裳，是明黄色的长裙，扎着两条马尾，看起来就很是乖巧文静，背着个粉红色垂耳兔的双肩包，跟在宋剑身边很是显小。
“你喜欢什么颜色的甲壳虫，哪一款配置的，你先前开过车没有？”
宋剑可不是乱问的，尤其是最后一条，很要命的好不好。
郑柠檬甜甜一笑，摇着手里抓着的粉红色手机：“红色的顶配，我驾照考出来了，还没自己开过车呢，宋哥你到时候教教我啦。”
果真是甜省原厂的甜妹，说话就是爱撒娇。