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忙活了半下午,才差不多把冰柜的事情弄完,虽然大家都没有休息好,但谁都没二话,毕竟这种涉及安全隐患的事情,还是早解决早放心。
随着菜单量慢慢上来,晚饭时间点也即将到来,所有人都进入岗位开始工作,忙活了几个小时,转眼又到了吃晚饭的时间。
不过这次就不是丁川负责做饭了,而是二师傅负责做,但丁川还是被要求做了一盆拍黄瓜,理由也很简单,黄瓜放到明天就不嫩了,反正你做的拍黄瓜技术好,大家也都想看看,不如就当着大家面在做一盘。
丁川也没藏拙,在大家的注视下,一步一步的做拍黄瓜,这本身就是简单至极的小凉菜,所以丁川在做菜的时候,也没有人问问题,不到两分钟,一盆拍黄瓜就制作完成。
大家看完丁川做的拍黄瓜,虽然都看明白了该怎么做,但这种做法不就是平常自己用的方法吗?好像也没什么奇特的,也没加什么秘制调料啊,怎么丁川做的就这么清爽诱人。
别说普通员工想不通,就连大师傅都想不通,明明丁川放的调味料和自己平常放的也都差不多,怎么他的拍黄瓜就那么清爽。
很多时候,做菜是说不清楚的,因为放一些调味料的时候,就跟拿筷子吃饭一样,就是那么自然流畅。
如果你非要把用筷子夹菜的步骤一步一步的讲给旁边人听,或许你自己反而都不会用筷子了。
所以大师傅也不好问,再说,旁边有的员工用手机录了像,自己后面要一份仔细观察观察,或许能看出一些值得学习的优点。
此时外面的服务员也推着餐车垃圾拐到后厨外面,听着沉重的手推车轮胎压在水泥地上,丁川连忙从口袋里掏出一个垃圾袋,冲了出去。
刚冲出去,就瞧见两个服务员在倒垃圾,当看到丁川拿着塑料袋冲了出来,笑了声,“丁师傅,拿着塑料袋出来,是要打包点泔水?”
丁川点点头,“还真是,我家养了条小狗,你看有没有点剩肉之类的给我装一把。”
剩肉实在太多了,服务员接过袋子,抓了一大把递还给丁川,“丁师傅,这肉盐分多,狗吃多了不好,最好您还是买袋狗粮。”
丁川倒是想过狗粮这种东西,但一想到一个厨子,还要买狗粮来喂狗,未免有点太磕碜了吧。
再说,狗粮也未必什么都是好的,现在的一些宠物粮商把狗粮猫粮都吹上天了,说猫狗必须吃他们做的粮才能长寿。
我也不知道为什么他们会有这样的说法,难道那些宠物粮里面放了长生不老药?
否则一袋打开就能保质期半年的宠物粮,能起到这么好的效果?
从古至今几千年,猫粮狗粮也不才是最近几十年才出来的吗?
当然猫粮狗粮里的少油少盐,这是值得肯定的,除此之外,就营养价值而言,或许还不如咱们平常人吃的。
毕竟人吃这种东西都能长胖,更别说猫狗了。
当然了,这点对于品种猫狗除外,丁川在此说的仅仅只是田园猫狗,也就是土生土长的土猫土狗。
如果你是花大价钱买来的宠物猫,宠物狗,那自然是另当别论了。
既然买下来都花了不少钱,那后续的喂养,自然也是要花钱的。
丁川嘿嘿笑了声,“狗粮的事情我暂时不操心了,后面我自己能做点出来。”
两个服务员一听,也明白他说的是什么意思,就在他们准备倒泔水的时候,一个服务员突然问道:“丁师傅,你家倒是宽敞啊,还能养狗。”
丁川耸了下肩,“我租的是民房,不是城里的楼,别说养狗,我那院里还能种菜呢。”
听到这话的一个服务员突然说道:“那丁师傅家还要猫吗?我家土猫上个月刚生了一窝,现在正往外送呢,你要是要的话,我家还有两只小的,正好全送给你了,反正你家宽敞。”
丁川这两天正在想猫的事情,连忙答应:“行啊,我家正好缺猫,那吃完晚饭,我跟你回去取一下?”
服务员见到自己随口一说,丁师傅就答应下来了,也是一阵轻松,土猫在城里是真的不好送出去,自己这些天已经问了很多朋友了,他们大多数人都说,要养猫也得养宠物猫,土猫有什么可养的,自己家里又没有耗子抓。
于是他把猫挂在网上,说免费赠送,结果浏览的人倒是不少,实际上询问的人根本没几个。
不过这也不算什么。最让他毁三观的是,有个奇葩甚至说,自己来领养猫也可以,但我得要一袋猫粮走,而且还得是好猫粮才行。
这是什么奇葩三观?我把猫白送给你,没要你一分钱,反而自己还要在搭一袋猫粮,这他实在是想不懂。
到后来他才知道,在网上有专门那种,骗人猫粮的人。
有些家庭,母猫生了一窝小猫,一窝可能就有七八只,小猫要天天吃猫粮啊,平常家里一只两只猫,吃的猫粮很省,但是猫一多,这开支就真的很大了,很多家庭实在是有点承受不住这种开支,所以就会想着把小猫给送出去。
但是土猫的的确确是不好送,有的人就借此以要一袋猫粮为由,然后才肯领养小猫。
还别说,真的有人愿意给猫粮。
他们的想法也很单纯,想着我都给你猫粮了,你肯定会好好善待我家小猫的,实际上,他们真的是太低估人性的恶了。
那些领养完猫的人,他们多半会一转手就把猫粮卖了,得上几十块钱。
至于小猫干脆就直接扔在路边,也不管生死。
他们的目的就是为了赚这么几十块钱,他们根本不会去想,刚满月的小猫怎么去生存,反而会认为,它是死是活跟我有什么关系。
如果遇到好心人,发现了被扔的小猫,或许会带回家,但小猫天生怕人,特别是小土猫,万一它不往有人的地方钻,那多半就会饿死。
即使它能想到往有人的地方钻,也逃不过路上一辆辆汽车,被压死的概率真的特别高。
就为了这几十块钱的猫粮,他们几乎就残害了一条生命,真的是令人发指。